- Pastelería - 500 gramos
- Ovo - 1 peza
- Albaricoques secos - 200 gramos
- Azucar moreno - 3 elementos. culleres (podes tomar azucre normal)
- Azucre de vainilla - 1 ª. unha cullerada
Esta receita para a preparación de puffs nun forno de microondas ten dúas grandes vantaxes: en primeiro lugar, todo está sempre preparado no forno de microondas e ata cunha cortiza ruddy apetitosa e, en segundo lugar, xa están a vender os pastelitos listos que necesitamos só desesfriado :) Nunha palabra, suxeríoche un método para facer burbullas nun microondas - non será peor que nas nosas avoas no horno. Receita: 1. Para comezar, descongelar a nosa masa, arruinarla ligeramente e cortar en rectángulos. Para cada peza, coloque os albaricoques secos, espolvoreo con azucre e cola ao longo dos bordos das nosas futuras puffs no microondas na casa. 2. Colgaremos o ovo nun bol separado e separaremos a proteína da xema. Proteína levemente vzobem whisk. 3. Agora lubricar a proteína cos nosos puffs ao redor dos bordos (isto é para que non se desmoronen durante a cocción). 4. Colocamos todos os espazos en branco nun prato, adecuado para o microondas. Se ten medo á queima, - coloque papel no prato para hornear ou folla, e despois dispón as bocinas, deixando as lagoas entre elas. 5. Agora engrasamos cada soplo co resto da xema e espolvorearemos o resto do azucre encima. 6. Envía ao microondas durante 30-35 minutos e podes servir. No microondas, os puffs normalmente son uniformemente horneados, pero non se queiman. E o recheo, por suposto, pode engadir calquera. Agora, por exemplo, a tempada de amorodos, así que intente substituíla por Damasco secos. Non obstante, teña coidado, as bagas poden iniciar o zume e as bocas volveranse húmidas dentro, así que manteñas máis tempo no forno de microondas. Boa sorte!
Porcións: 4-5