Compota de espinheiro de mar

A compota de espinheiro de mar, como a maioría dos compotas, é elaborada dunha forma primitiva. Ingredientes:

• Seabuckthorn - 2 quilogramos
• Auga - 1 litro
• Sugar - 400 gramos

Instrucións

A compota de espinheiro de mar, como a maioría dos compotas, é elaborada dunha forma primitiva. 1. Cociñar o xarope de azucre. Nunha cacerola, despeje auga fría, coloque o azucre, ferva e cociña ata que o azucre se disuelva por completo. 2. Poñemos bagas lavadas e ordenadas de espinheiro mariño en latas. Os bancos, por suposto, deben estar limpos. 3. Encha as bagas con xarope, presione os frascos con tapas e esterilice os frascos. Litros en auga fervente esterilizan 15 minutos, medio litro - un pouco máis curto. Compote de espinheiro de mar está listo!

Porcións: 7-8