Oladushki en leite azedo

Leche quasim a temperatura ambiente ata formar unha masa espesa na parte superior do ba Ingredientes:

• Leite grigorífico - 1 vaso (Toma só unha parte densa, o soro (non leves).
• Ovos - 2 pezas
• Fariña - 1/2 cunca (fariña tanto que a masa non era moi líquida, pero non dura).
• Soda - 1/2 de cucharadita

Instrucións

Leche kvasim a temperatura ambiente ata a formación dunha masa espesa na parte superior da lata. Retiremos a masa de leite na parte superior da lata. Engade 2 ovos, sal a gusto, unha culler de sopa de azucre e mestura. Despois diso, engade a fariña. Poñémolo nunha tixola para un lume medio. Fritir por dous lados. As pancakes están preparadas. Bon appetit!

Porcións: 2