Salmón con salsa de laranxa

Ingredientes. Espremer o zume dunha laranxa. Na mesma capacidade, espremer a metade do zume. Ingredientes:

• Salmón de bisté - 2 pezas (outro peixe vermello - salmón, salmón rosa, trucha)
• Laranxa - 2 pezas
• Lemon - 1 peza
• Mostaza - 1ª. unha cullerada
• Sal, pementa - - A gusto

Instrucións

Ingredientes. Espremer o zume dunha laranxa. No mesmo recipiente espértese o zume de medio limón. No zume agregamos a mostaza. Mestura a homoxeneidade. Fregamos o peixe con sal e pementa, verter a adobada preparada e deixala durante 10-15 minutos, de xeito que queda empapada con zumes de froitas. Cubra o dossel con papel aluminio. A laranxa restante ea metade do limón coréxanse en rodajas finas e colócanse nunha bandexa de cocción. Cando o peixe é adobado, o distribuímos en rodajas de cítricos, derramamos o resto do adobo na parte superior. O forno está a quentar ata 180 graos. Ás 15-20 minutos a 180 grados (ata que estea listo, o tempo exacto depende do seu forno). Os peixes doces e amargos preparados reciben o seu prato favorito e verduras. Bon appetit!

Porcións: 2