- Banco de conservas - 1 peza (450 gr.)
- Cebola - 0.5 pezas
- Allo - 3 dentes
- Pimienta vermella búlgara - 1 peza
- Ovo - 1 peza
- Salsa de soia - 2 elementos. culleres
- Comiño - 1 cucharadita
- Perejil - 0,5 cuncas
- Pimenta vermella - 1 cucharadita
- Paxaro de Pan - 1 cunca
No procesador de alimentos engade a pimienta búlgara (sen sementes) cortada en palma, cebola picada e allo picado. Todo esmagar. Tamén podes usar unha licuadora. A continuación, engade os feixóns á combinación e volva a esmagar completamente. Picar o perejil. Poña a mestura homoxénea da combinación nun recipiente profundo, engade verduras, ovos, condimentos, pementa picante e salsa de soia. O principal é non engadir aceite e galletas. Todos se mesturan ben. A continuación, avaliar a mestura, se se transforma en líquido, entón aconséllolle que o coloque a través dunha fina peneira. Engade o pan rallado e mestúreo ben (cun garfo). Chuleta ciega coa forma desexada e rolo en pan rallado. Quentar a tixola, engadir a manteiga e fritir as chuletas de dous lados a marrón.
Porcións: 4-6