Deliciosa carne de porco shish kebab

Cortar a carne de porco en cubos uns 4 cm. Corte as cebolas en aneis. Colocar a carne en castañas Ingredientes:

• porco - - A gusto (pescozo)
• cebola - 4 pezas (por cada 500 gramos de carne)
• sal - - a gusto
• Pimenta - - A gusto
• maionesa - - a gusto

Instrucións

Cortar a carne de porco en cubos uns 4 cm. Corte as cebolas en aneis. Poñer a carne nunha cacerola e cubrir con cebola. Sal ... ... pementa ... engade maionesa. Mesturar completamente todo. Retire a carne na neveira por un mínimo de 6 (preferiblemente 12) horas. Pezas vexetais de escabeche en pinchos. Frite o kebab shish na grella ata que estea listo.

Porcións: 4