Cambios globais
No primeiro trimestre prodúcese unha explosión hormonal. Pero en termos de preferencias gastronómicas, pode haber unha calma: por mor da toxemia, non quere nada. Neste, porén, as súas vantaxes. Para desfacerse das preferencias culinarias nocivas, necesitamos aproximadamente 40-60 días (só moito e dura a toxicosis). Entón, despois de regresar o apetito, comezará a partir de cero: non tire de comida rápida, pero en ensalada con peixe fervido. En canto ás migas, a ausencia do teu apetito a principios do embarazo non o afectará moito: en teoría, terá bastante das túas reservas. Pero case seguro que comezar a tomar complexos preparados vitamínicos para mulleres embarazadas. Absolutamente sen comer, tampouco debe deixarse: atopar un produto que non cause desgusto. É mellor se se trata de produtos lácteos, os peixes (só que non son de grande porte - acumula mercurio prexudicial), subprodutos, carne dietética, cereais, verduras e froitas. A principal cousa non é escoller "química": comida enlatada, Pelmeni ... Só esqueza os chips e a compañía. Perigoso para ti e para o teu bebe tamén son alimentos que poden provocar unha infección: peixe cru, carne, ovos, leite non pasteurizado, queixo con molde. No resto - sen restricións! Non hai toxicidade? Recorda a regra: no primeiro trimestre tes que obter uns 2.500 kcal por día, no segundo - 3000, no terceiro - 2700. E non a costa de fariña, senón por peixe, manteiga, verduras, cereais.
Total, si máis!
Hai dous inadmisibles nalgún dos trimestres. Con todo, no segundo é que o neno crece de forma máis intensa. Os ósos pequenos necesitan unha cantidade adecuada de calcio, o cerebro - en fósforo e zinc, e todo o organismo do bebé - en proteínas. O último é o máis importante: a partir de cada 3 g de proteína consumida por ti, 1 g vai á construción do corpo de migas. E é necesario que todos os "ladrillos" sexan de alta calidade. Os produtos lácteos ademais de proteínas valiosas de animais darán ao bebé calcio e vitaminas B. Ademais, inclúense sobre kefir: a lactosa e as bifidobacterias útiles protexeranche dos problemas coa dixestión, por exemplo, o estreñimiento. Por certo, agora o útero en crecemento comeza a presionar un diafragma, polo tanto non se exclúe o ardor de estómago. Saída: un vaso de leite como último bocado unha hora antes de durmir. Os ácidos graxos Omega-3 que conteñen peixes axudarán ao bebé a crecer de forma intelixente. E o ferro de carne vermella e aves é fermoso e saudable. Este microelemento é responsable do transporte de osíxeno da placenta, evita a anemia das mulleres embarazadas. ¡Ambos terán meixelas ruddy! Pero non só os ardillas necesitan un bebé. Necesita vitaminas, que son especialmente abundantes en froitas e verduras crúas, noces e froitos secos. Entón, con máis frecuencia rompe coas ensaladas de froitas con aderezo de iogur. Fuera de competición, aceites vexetais non refinados: oliva, cabaza. Unha culler de sopa por día cubre completamente as súas necesidades con vitamina E e graxas útiles - aminoácidos esenciais. O magnesio e o zinc necesarios para o sistema nervioso atópanse no mar kale, beans, melons e calves. E tome carbohidratos con migas de trigo sarraceno, avea e macarrones a partir de trigo duro. ¿É normal o teu peso? En media, cómpre un día 100 gramos de proteína, 80 gramos de graxa e 400 gramos de carbohidratos. Recuperar rapidamente? Reducir a cantidade de carbohidratos a 150 g.
Doado, pero nutritivo
Agora non debemos sobrecargar os pratos do estómago. Fíxose unha atención especial aos polisacáridos - carbohidratos complexos, que sempre lle proporcionarán enerxía. Noces, sementes e froitos secos - iso é o que sempre debe estar sobre a mesa! Antes de dar a luz, unha das súas principais tarefas é aumentar a elasticidade dos tecidos. Con el, pode xestionar a carne por tres semanas antes da data prevista. E durante dúas semanas: vai ao pan da fariña de moenda grosa. Vostede cunha migas non precisa de calorías extra de doces e rolos. Non se incline no leite: o exceso de calcio pode afectar negativamente a elasticidade dos ósos das migas. Coma polo menos cinco veces ao día, pero en pequenas porcións. Na primeira metade do día - pratos altamente calóricos, e no segundo - fácilmente digerible. Entón chegará á data estimada, alegre e chea de enerxía.
Pomelo con améndoas
- 1 montón de ensalada
- 1 pomelo
- 1/2 cebola vermella
- varias almendras
- perexil
- 1 cda. culler de aceite de oliva
Preparación:
Follas de leituga e perexil, rasgar as mans, pomelo (se pode usar unha laranxa), pelar a pel de cada lóbulo. Cortar en rodajas e cebola - medio aneis. Mestura todos os ingredientes, salgadura, espolvoreo con améndoas trituradas. Sazonar con aceite de oliva.
Okroshka con iogur
- 1 pepino
- 1 pataca cocida
- 50 g de carne cocida
- 1/2 ovos duros
- 5-7 rabanetes
- cebolas verdes, eneldo, perexil, albahaca
- sal
- un vaso de iogur
- • 1 cucharadita de crema agria
Preparación:
Vexetais limpos, cortados en cubos, salgados. Engadir alí o rábano esmagado e verdes. Cortar a carne e a metade do ovo, conectar coas verduras. Despeje kefir, séntese con crema de leite, mestúralle.
Panqueiques
- 5 culleres de sopa. culleres de fariña
- 1 ovo
- 1 cunca de leite
- 1 cda. unha culler de aceite vexetal
- 1/2 cunca de auga
- sal
Para o recheo:
- 150 gramos de pavo cocido
- 20 g de aceite
- unha morea de espinacas 50 gramos de queixo
Preparación:
Ás panqueiques. Proteína espinaca, engade o queixo rallado e carne picada. Envolver o recheo en panqueiques. Espolvoreo con queixo e coloque no forno, polo que se derrita.