Doces caseros con cacahuete

1. No forno frite suavemente pelado pelado, deixalo arrefriar e moer na sosa da cociña Ingredientes:

• Leite condensado - 250 gramos
• Cacahuete tostado - 250 gramos
• Po de leite - 150 gramos
• Cacao - Art. 3. culleres
• Manteiga - 100 gramos
• Noces trituradas - 0,5 cuncas
• Afeitado de coco - 2ª. culleres

Instrucións

1. No forno freír levemente pelado pelado, deixalo arrefriar e moer nun procesador de alimentos ou a través dun moedor de carne. Manteiga a manteca nunha tixola, agregue as porcas machucadas e fríache por uns 5 minutos. 2. Engadiremos leite condensado aquí e nun estado máis denso picaremos a masa de noz. Agregamos cacao en po (kerob). Outro frito de 2-3 minutos. 3. Colocamos a masa nunha tigela (seca e limpa). Imos arrefriar un pouco. 4. Agora engade o leite en po. Tire con coidado unha masa doce. 5. Prepare o espolvoreo. Mesturar as porcas esmagadas (medio vaso) e facer o coco (dúas cucharadas). 6. Da masa de noces, formamos as bolas (o tamaño dunha noz) e rollo nun espolvoreo. Poñeremos as bolas na neveira durante 30 minutos. Candy está listo.

Porcións: 8