Ensalada de ensalada A primeira ensalada, preparada polos antepasados deste prato polos antigos romanos, parecía así: unha mestura de verduras e hortalizas de follas verdes, aderezada con vinagre ou mel. Na actualidade a ensalada está preparada a partir de anacos de peixe, carne, cogomelos, ovos, froitas, etc. Que non son só ensaladas: verán, abundante, carne, verduras. Moitas opcións e tantos lugares para a imaxinación. Amor especial, nalgunhas casas, ensaladas de carne cocida. Neste momento, propoñémoslles por favor pechar unha ensalada de carne de porco cocida e facer que o prato picante e crujiente engada unha mazá verde. Como o principal, é dicir, a carne pode levar a carne de vaca, a polo ou o pavo. E quere, ata carne afumada ou xamón.
Ingredientes:- Polpa de carne de porco 250g
- Apple 1 pc.
- Queso Parmesano 100 g
- Nogal 100 g
- Crema amarga 100 g
- Pepper black ground 4 pinch
- Paso 1 Para esa ensalada, tome: filete de porco, crema agria, queixo duro, mazá verde, noces, pementa negra.
- Paso 2 Ferva a carne ata que estea cocida, arrefríe e lágrimas as mans a pedazos.
- Paso 3 As noces trátanse nunha licuadora ou rejilla nun gran ralador.
- Paso 4: Pelar a mazá e cortar en tiras finas.
- Paso 5 Queixo parmesano para grella cun gran ralador.
- Paso 6 Mestura todos os ingredientes nun recipiente profundo, séntese con crema agria, engade a pementa negra molida.
- Paso 7 Mestura a ensalada e serva á mesa.