- Apio - 50 gramos
- Col chinesa - 50 gramos
- Tomates de cereixa - 100 gramos
- Salmón levemente salgado - 100 gramos
- Champignons - 100 gramos
- Pepinos - 100 gramos
- Limón - 1/2 pezas
- Aceite de oliva - - A gusto
- Sal - - A gusto
Champignons cortar en rodajas finas e asar no forno durante 5-7 minutos a 200 grados. É necesario que os champiñóns se suavizar un pouco. Pepinos cortados en tiras finas. Se o pepino é novo, non pode eliminar a pel. Cortemos o salmón en pequenos cubos. Mesturar o salmón, os cogomelos e os pepinos. Tentamos ao azar o apio eo repolo, engádeo á ensalada. Tamén engadimos tomates cherry cortados pola metade. Espolvoreo con aceite de oliva e zume de limón. Mexendo. Para comer está servido!
Porcións: 2