- Filete de pollo afumado - 150 gramos
- Filete de pavo cocido - 300 gramos (pode ser substituído por outro)
- Pimienta búlgara - 150 gramos
- Piñas enlatadas - 200 gramos
- Noces - 100 gramos (por exemplo, avellanas)
- Pasas - 50 gramos (pódese substituír con pepino fresco)
- Mayonesa - 200-250 gramos
- Ovos - 2 pezas
- Verde - - A gusto
Prepare todos os ingredientes necesarios para a preparación da ensalada. Os ovos fuman. Carne e pementa búlgara cortada en tiras, ananás - cubos, trituras de noces nun molinillo de café, pasas durante 5 minutos en auga fervente. Poñemos os ingredientes preparados nun prato profundo, engade a maionesa e mestura completamente. Cambiamos a ensalada preparada nun prato plano oval e dálle a forma dun ovo. A continuación, cubra a ensalada cunha capa de proteína ralado, logo cubra cunha capa de maionesa e, a continuación, unha capa de xema ralada e decorar con arándanos, verdes, noces, pepino, etc ... Deixar tamén que a ensalada estea na neveira por preto de 3 horas para remojar. Teña boas vacacións!
Porcións: 6-7