Unha excelente forma de saír da situación pode servir como ensalada de feixón. Son rapidamente preparados, nutritivos e útiles. Neste artigo, ofrecémoslle varias receitas para tales pratos para cada gusto e bolsa.
Con queixo e mazás
Necesitarás
- queixo duro - 300 g
- xamón - 400 g
- grans enlatados en zume propio - 250 g
- mazás - 2 pezas.
- allo - 2 dentes
- maionesa (pode ser substituída por iogur sen azucar)
- azucre e sal
Prepare o prato como segue
- As miñas mazás limpan a casca e as sementes e corémosnos en pequenos cubos. Tamén podes palla, pero neste caso, todos os demais ingredientes deben ser moídos do mesmo xeito.
- O queixo e o xamón son cortados en anacos do mesmo tamaño que a mazá.
- O allo pasa a través dunha prensa ou se frega cun ralador fino.
- Todos os compoñentes son mesturados, aderezados con maionesa e rociados con azucre e sal.
Con verduras e champiñones
- grans enlatados - 400 g
- millo - 1 jar
- cebola verde - 6 puntas
- tomate - 2 pezas.
- champignons - 100 g
- Lima, aguacate e pimienta búlgara - 1 pc.
- allo de allo
- aceite de oliva - 100 g
- cilantro
- sal - 1 cunca.
- un pouco de pementa vermella
Procedemento de cocción
- Dende a cal espremer o zume e mesturalo con aceite de oliva. Engade o allo picado, sal e pementa. É mellor mesturar a mestura nunha batidora, pero se non o é, só pecha o recipiente con tapa e axita ben.
- Comecemos a preparar a mestura de ensalada. Para iso, limpar o pemento e aguacate, eliminar as sementes e cortar en anacos pequenos.
- Tritemos os tomates, arranquemos o cilantro coas mans, cortar as cebolas en cubos. Conectamos todos os ingredientes, verteremos o aderezo e mesturarémolo correctamente.
- Frite un pouco os champiñóns nunha tixola. Tamén pode usar conservas, entón a ensalada será máis picante.
- A mesma ensalada tamén existe nunha versión máis sinxela. No canto de todas estas verduras, tomamos só o millo e as habas enlatadas, engade as migas e enchemos con aceite de oliva e allo.
Con pollo fumado
Tomamos eses produtos
- fabas (enlatados) - 100 g
- pepinos frescos - 2 pezas.
- coxa de galiña - 1 pc.
- cebola - 1 pc.
- Unhas puntas de perejil e cebola de plumas
- maionesa para repostar
- sal e pementa
Procedemento de cocción
- Chicken corte con palla fina ou simplemente dividir en fibras.
- Os pepinos cortados pola metade ao longo da lonxitude, e logo cortados en pequenas porcas.
- O perejil está picado finamente e combínase con pepinos.
- Nunha tigela profunda, mestura os feixóns con carne e verduras, engade aí o bulbo cortado e un pouco de cebola verde e séntese con maionesa. Mestura ben e intenta sal. En caso necesario, podes engadir o pemento ou o teu condimento favorito.
Con ovo e noces
Esta é unha ensalada bastante sinxela, especialmente porque case todos os ingredientes se atopan na cociña de todas as amantes.
- Levamos un frasco de faba, fúndese o líquido e colóquelo nun prato profundo.
- ferver os ovos, limpalos da cuncha e cortalos en pequenos cubos.
- As noces poden ser esmagadas nunha migaira nun mortero ou liquidificador.
- derramar todos os ingredientes nunha tixela de feixón e sazonar con sal con maionesa e allo.
- Esta ensalada tamén se pode preparar nunha versión máis festiva. Todo depende do abastecemento. Tomar unhas culleradas de viño tinto seco e mesturalas con mayonesa. A continuación, engade o allo, a albahaca fresca ou fresca e un pouco de azucre, pasando pola prensa.