- patacas - 6 pezas
- aceite de oliva - 1 ª. unha cullerada
- maionesa - 2 Art. culleres
- Tomé secado - 1 cucharadita
- cebolas vermellas - 1 vaso
- vinagre de viño tinto - 1 Art. unha cullerada
- romeu - 1 cucharadita
- sal - 1 peza
- pementa - 1 peza
Enxágüe e corte as patacas en anacos pequenos. Quite a pel das patacas ou non - é túa. Ferva as patacas durante 10 minutos. Mentres as patacas se están preparando, picar o raio vermello. Mestura a cebola con aceite de oliva, vinagre, maionesa e especias. Cando as patacas estean listas, lave. Engade as patacas a unha mestura de maionesa e especias. O prato pode ser servido tanto quente e frío. Bon appetit!
Porcións: 3