- Pollo frito - 500 gramos
- Pepino salgado - 300 gramos
- Patacas cocidas - 300 gramos
- Ovo de polo cocido - 10 pezas
- Guisantes verdes enlatados - 300 gramos
- Mayonesa - 300 gramos
- Folla de ensalada - 100 gramos
- Pemento búlgaro - 100 gramos
- Sal, pementa - - A gusto
Conxunto clásico de ingredientes para a ensalada Stolichny. En realidade, a receita da locura é sinxela. Cortámosnos en patacas de cubitos, polo, ovo, pemento e pepino en conserva. Nós picamos os verdes moi finamente. Conectamos todos os ingredientes cortados, así como os chícharos en conserva. Solim, pementa a gusto. Engadir a maionesa. Mesturamos ben. Coa axuda dun molde, espallamos a ensalada nun prato. Moi ben servido (podes facer, como na foto - colocar unha folla de leituga e unha pequena carne de polo finamente picada) e servir. Agradable!
Porcións: 10