- Queixo procesado - 200 gramos
- Ovos - 2 pezas
- Allo - 2 dentes
- Maionesa - - A gusto
Queixo fundido fregue nun gran ralador. Os ovos caven duros fervidos, tamén se freguen nun gran ralador. O all é limpo e tamén se frega nun gran ralador. Mestura ovos, queixo e allo. Enchemos de maionesa e a ensalada xudía está lista.
Porcións: 2