Snacks fríos para o ano en présa:
Á táboa de ano festivo, ofrecémoslle que prepare rolos e pingüinos de berinjela a partir de olivas. Esperamos que a súa familia e os seus hóspedes estean encantado.
Rodillas de berinjela - bocadillos tradicionais para o ano 2016
Os rollos de berinjela con noces - un prato favorito de moitas persoas, necesariamente deben estar presentes na mesa festiva. Un sabor especial de berinjela crea unha combinación agradable cun delicado recheo de tuerca. Ofrecemos unha simple receita para este prato, a cantidade de produtos está baseada en 8 porcións.
- berenjena - 3 pezas
- cenorias - 2 pezas
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. l.
- allo - 2-3 dentes
- cilantro - 1 feixe
- noces - 0,5 cuncas
- sal, pementa - a gusto
Método de preparación
- Tome dúas berinjelas, lave-los e corréxelos a base de pratos finos.
- Quenta o aceite vexetal nunha tixola. Frite cada porción de berinjela de dous lados.
- Outra lasaña de berinjela e cortada en cubos.
- Pelar as zanahorias, engravalas nun gran ralador. A continuación, fríña nunha tixola uns minutos, engadindo aceite vexetal.
-
Coloque os cubos de berinjela nunha tixola para as cenorias, cubra cunha tapa. Cociña uns 25 minutos, non esqueza revolver. Axiña que a queima se fai moi suave, pode eliminar a tixola da cociña. - Cortar o cilantro finamente picado, cortar as noces. Eliminar o ajo na garlick.
- Combina a masa asada con cilantro picado e noces, engade o allo. Mesturar ben e macerar lixeiramente.
- O recheo cocido debe colocarse encima dunha tira de berinjela, e logo rollo en rolos.
- Rollos de berinjela listos nun prato grande, decórala con cilantro.
Pingüinos de olivas - bocadillos pouco comúns para o ano
Este prato non só é moi saboroso, aínda ten un aspecto increíblemente orixinal. Imaxina unha mesa festiva, e nela - pequenos pingüinos fermosos. Definitivamente van a gustar aos teus convidados, especialmente se hai nenos na festa.
Ingredientes necesarios:
- grandes olivas sen pozos - 20 pezas.
- pequenas aceitunas - 20 pezas
- crema de queixo Philadelphia - 200 g
- cenorias - 1 pc
- cilantro - 1 feixe
- noces - 0,5 cuncas
- sal, pementa - a gusto
Método de preparación
- Primeiro cómpre facer un torso para os pingüinos. Tomar as grandes olivas sen pozos, ao longo de cada unha delas cortar unha pequena peza oblongo no medio.
- Cada unha delas está chea de queixo crema, que levaba lixeiramente os bordos das olivas.
- Agora tes que lavar e pelar as cenorias. E despois corte en 20 pequenos círculos.
- En cada vaso de cenoria corta un pequeno triángulo, converterase no pico futuro, eo resto da base e as patas.
- Tome as pequenas aceitunas, coloque neles pequenos triángulos de cenoria.
- É hora de recoller pingüinos. Para iso, pegue os dentes nos círculos da cenoria no medio. Na parte superior, coloque a oliva co queixo e despois engádelle unha pequena oliva.
- Organice os pingüins nun prato grande - o prato está listo!