Receitas do menú de ano no ano de Cabras (2015)

O Ano Novo non é só unha festa, é unha celebración enteira que converte unha noite nun ano nun verdadeiro conto de fadas. Xeneros brillantes na árbore verde, pratos perfumados e ensaladas favoritas, confeti e luces de Bengala. Todo isto crea unha atmosfera de algo máxico e emocionante.

Todo o mundo quere pasar o ano de tal xeito que, despois de varios meses máis, gozarán de memorias e compartirán historias divertidas cunha celebración. E para que as vacacións sexan realmente exitosas, debes preparalo coidadosamente. Por iso, é moi importante planificar un delicioso menú de ano 2015 e preparar todas as receitas con antelación.

Menú de ano menú de mesa - que pratos para elixir

É moi importante que o menú do ano sexa colorido, saboroso e, quizais , mellor que sexa preferir opcións simples pero interesantes.

Por exemplo, podes facer dous pratos principais e complementalas con pintas e ensaladas. Os teus hóspedes estarán encantados de ver diferentes canapés, rolos e outros bocadillos orixinais e non tes que estar todo o día na cociña.

Receitas para o ano que pasa Konya

Por unha vella tradición, antes da véspera do ano, é necesario ter un bo antigo, honrando isto cos pratos adecuados. Desde 2014 é un ano de cabalo, é necesario acompañalo con bocadillos de verduras e ensaladas decoradas con verduras.

Ensalada en forma de cabalo e unha ferradura

Non é de todo necesario preparar algo especial, podes facer unha ensalada normal, senón darche moi ben. Unha excelente opción será unha zanahoria coreana, disposto nun prato en forma de cabeza de cabalo, con adornos de olivas e cebolas. Nesta versión, tamén podes dar a túa ensalada de allo favorita. Outro bocadillo pódese facer en forma de herradura.

Ensalada de queixo "Shishka"

Tente tamén decorar a ensalada de queixo con noces, poñendo un cono con améndoas.

Menú de ano 2015: receitas para bocadillos

Para comezar a festa, cando os hóspedes non son particularmente con fame, as ensaladas e as verduras son mellores. Neste momento, todos queren falar, aprender sobre os asuntos dos seus seres queridos e non mergullarse no consumo de pratos principais. Polo tanto, podes preparar sabrosos canapés, queixos e verduras en pinchos.

Coñeza o ano que as cabras necesitan unha gran cantidade de verduras e froitas sobre a mesa, tampouco pasan por produtos lácteos e porcas. Asegúrese de preparar unha cortadora de verduras.

Bastóns de verduras

Unha opción perfecta serán vasos con palillos de cenoria, apio e salsa especial. A eles pódense engadir tomates cherry en pinchos. Este aperitivo é incrible doado de preparar e seguramente agradará aos teus invitados.

Rucola con fresas

Tamén pode servir en vasos de aderezos de ensalada a partir de rúcula, noces, amorodos e queixo.

Rollos de berinjela

Outra boa opción para lanches será rolos de berinjela con recheo de queixo ou queixo.

Táboa de ano 2015: pratos principais

Como o prato principal é perfecto para cociñar no forno a pataca con carne ou un pollo dourado con aderezo.

Patacas con carne

As patacas de cocción poden ser por separado ou nunha torta con carne de porco. Tamén podes facer patacas cocidas con lóbulos con cogomelos.

Pasta con queixo

Xa que no ano de Cabras na mesa de ano hai que necesariamente ingredientes lácteos, atrevida a servir pratos con queixo. Tenta facer unha pasta con rodajas de xamón, espinaca e queixo. Por suposto, este prato non é tradicional, pero é moi sabroso e satisfactorio.

Ensaladas para o ano Cabras (ovellas)

En xeral, no ano de Cabras, recoméndase que todas as ensaladas estean decoradas con verduras: follas de perejil, eneldo e albahaca. Ademais, o eneldo e o perejil debidos adecuadamente se parecen ás ramas dunha árbore de Nadal, que se aproxima moi oportunamente ao tema das vacacións.

Tradicional "Olivier"

Esta festa é difícil de imaxinar sen "Olivier", polo que debe estar necesariamente sobre a mesa e en grandes cantidades. Pode servir ensalada nunha placa ou en porcións para cada hóspede. Non esquezas o deseño.

Ensalada grega

Ensalada vexetal lixeira, suculenta e moi sabrosa con queixo complacerá aos teus convidados.

"Queixo de remolacha e cabra"

Se queres sorprender aos teus seres queridos con algo orixinal, asegúrate de servir unha ensalada de remolacha, aguacate, verduras e queixo de cabra.

Menú de ano 2015 Ovinos - mesa doce

Doce - non menos importante da mesa festiva, porque se serve ao final da celebración e afecta o xeito no que se recordará esta noite. Podes facer bolo ou facer un bolo .

Tarta de queixo ou bolo de queixo

Para celebrar o ano de Cabra, o cheesecake é o máis adecuado. Decorar con mermelada ou froita fresca na parte superior.

Pastel "Cabra"

Este prato converterase nun delicioso elemento decorativo da túa mesa. O pastel con a parte superior en forma de cabra corresponde ao tema, atraerá tanto a adultos como a nenos.

Ensalada de froitas

Unha sobremesa sinxela feita con cubos de froitas parece creativa e moi brillante.

Menú de ano 2015 - cócteles de froitas

Na mesa festiva do ano de cabras, hai que ter un pouco de alcohol. Dele preferencia ao champaña e cócteles lixeiros baseados nel. Por exemplo, podes facer un cóctel tradicional "Mimosa" ou un inusual "Sea Breeze".

Non se esqueza de diferentes tipos de zumes e outras bebidas de froita. Intente facer cócteles non alcohólicos ou limonada caseira.