- manteiga - 1 cunca
- azucre - 1/2 cunca
- azucre marrón claro - 1/2 cunca
- Ovos grandes - 2 pezas
- extracto de vainilla - 2 cucharaditas
- fariña - 2 cuncas
- Soda - 1 cucharadita
- po de asado - 1/2 cucharaditas
- sal - 1 cucharadita
- Hércules - 1 1/2 cuncas
- Coco - 3/4 de vidro
- anacos de toffee - 3/4 cuncas
- chocolate escuro - 3/4 de vidro
- cereixas secas - 3/4 cuncas
- pacanas - 3/4 de vidro
- pretzels salgados - 3/4 de vidro
Precalienta o forno a 175 graos. Lixa a tixola con papel para hornear. Mermelada, manteiga, azucre e azucre moreno nunha tixela cun mezclador eléctrico. Engadir ovos, un a un. Bata ata que a mestura estea ben mesturada. Engadir a vainilla. Nunha tigela, mestura a fariña, a sosa, o polvo de asado e a sal xuntos. Aos poucos engade a fariña á manteiga e látego a pouca velocidade. Engade Hercules, coco, toffee, chocolate, cereixa, pacanas e pretzels, mestura a pouca velocidade. Usando unha masa de masa, pousar a masa nunha tixola preparada, formando galletas pequenas, separadas aproximadamente a 2 cm. Espolvoree as cookies con manteiga. Ás ata marrón dourado, de 12 a 14 minutos. Deixar que o fígado se arrefríe nunha tixola durante 2 minutos. A continuación, coloque as cookies na grella e deixe arrefriar por completo.
Porcións: 18