Pastelería de queixo a base de fariña de trigo sarraceno Cada un de nós ten os nosos tipos preferidos de cocción. Alguén lle gustan os bolos e cheesecas, alguén: charlottes rápidos e cazuelas, e alguén non é demasiado preguiceiro para dedicarse un día enteiro para cociñar un bolo fantástico de varias capas. Como regra xeral, todo isto é moi saboroso, pero ... non moi útil. E se alguén dos membros da familia ten problemas estomacais, o exceso de peso ou as preferencias especiais nos alimentos, entón moitas veces provocándolle comer comúns de golosinas contraindicadas é cruel. É por este motivo que moitas amas de casa a miúdo buscan receitas de panadería que non só serán sabrosas, pero tamén útiles para todos. E que neste caso podería ser mellor que as galletas da fariña de trigo sarraceno con queixo cottage. Incluso ten un nome alimentario - tanto o trigo sarraceno e o queixo cottage nunca prexudicou a ninguén. E se ollades a lista de ingredientes, verás que non necesitas mantequilla para facer galletas de fariña de trigo sarraceno con queixo cottage. Así que a cocción non será gorda, pero non menos deliciosa. Por suposto, calquera pastelería con fariña de trigo sarraceno ten un sabor e sabor peculiares, que non é para todos. Pero tamén hai fanáticos quentes de tales produtos culinarios. Tente cociñar as galletas da fariña de trigo sarraceno con queixo cottage e sabes se debes experimentar con receitas máis complexas que inclúen este produto.
Ingredientes:- Cálido 150 g
- Harina de trigo sarraceno 0.5 cucharadas.
- Fariña de trigo 0.5 cucharadas.
- Ovos de polo 1 pc.
- Sugar 3 culleres de sopa. l.
- Po de cocción 0,5 cucharadita.
- Paso 1 Para preparar as galletas, levar trigo e fariña de trigo sarraceno, 9% de graxa, ovo, azucre e po.
- Paso 2 Combina todos os produtos: queixo cottage, fariña, ovo, azucre e po de cocción.
- Paso 3: Manteña unha masa homoxénea. A masa debe ser suave e elástica, se a masa resulta demasiado suave, engade un pouco de trigo ou fariña de trigo.
- Paso 4 Espolvoree a superficie de traballo con fariña e rolo a masa nunha capa de 1 cm de espesor, despois espremea as cookies con moldes.
- Paso 5 Cubra a tixola con papel de pergamino e expón as galletas.
- Paso 6 Ás nun horno precalentado a 200 ° C por 15-20 minutos ata que estea oxidado.
- Paso 7 Enfriar un pouco, e despois varrer o exceso de fariña, serve as cookies quentes.