Golden Berry: as mellores receitas caseiras de buckthorn do mar

Decidir cociñar mermelada de marisco, non perderás, porque é un almacén real de vitaminas e oligoelementos, moitos dos cales son difíciles de atopar noutras fontes. Pero a principal propiedade útil das bagas douradas é que teñen efecto antibactérico e axuda con enfermidades da cavidade oral. Afecta favorablemente ao espino do mar e ao sistema cardiovascular. Ademais, a marmelada de mar de espinheiro é absolutamente inofensivo: poden regalar durante o embarazo e nais de enfermaría. As receitas que atoparás no noso artigo distínguense pola simplicidade e dispoñibilidade dos ingredientes, polo que poden ser facilmente preparados na casa.

Mermelada de buckthorn do mar sen cociñar - receita paso a paso

De acordo, non sempre hai tempo libre para estar na cociña e cociñar. Ademais, hai tempo que se sabe que o tratamento térmico reduce as calidades útiles do produto. Xa que para nós a principal cousa é preservar as propiedades medicinales da mermelada do mar, imos comezar cunha simple receita que non forneza ningún tratamento térmico.

Ingredientes necesarios:

• mar de espinheiro - 1 kg
• azucre - 800 g

Instrución paso a paso:

1. Primeiro de todo é necesario cortar o espinheiro. Para iso, pode usar un moedor de carne ou un liquidificador que converte o arandeiro mariño fresco en puré.

   Á nota! Para conseguir unha consistencia máis suave, use unha espremedor. Neste caso, o bolo de espinheiro debe correr a través del polo menos tres veces.

2. Engadir á masa resultante de azucre e revolver coidadosamente. O azucre debe disolverse por completo e axiña que ocorre, pode derramar a mestura sobre os frascos e poñer na neveira.

   Importante Non te preocupes, en poucas semanas, a mermelada de mar de beber nas latas dividirase en tres partes: isto é bastante normal, debería ser así. Para garantir que permaneza o maior tempo posible, envíe o tratamento a un lugar legal.

Marmelada de mar con mazás - receita paso a paso

Brillo brillante, increíblemente saboroso e moi útil a partir do espinheiro de mar obtense engadindo mazás perfumadas. O mellor para esta receita é axeitado para os seguintes graos: gala, dourada, antonovka. O máis doce das mazás que tomes, menos azucre necesitarás para mermelada.

Ingredientes necesarios:

• mazás - 1 kg
• mar de espinheiro - 1 kg
• azucre - 1,5 kg

Instrución paso a paso:

1. Pódese facer co mar de espinheiro como na primeira receita, é dicir, pasala a través dunha licuadora ou espremedor, ou pode frotar cunha fina peneira. Faga o que queiras, pero se elimina unha peneira, as bagas deben ser escaldadas con auga fervendo.
2. As mazás son peladas e peladas, cortadas en rodajas e cociñamos durante quince minutos. Despois de moer.
3. Combinamos a espátula mariña, o azucre e as mazás nunha pota. Puxémolo no lume e, levándoo a ebulición, temos un momento de lume.
4. Nós derramamos as latas e rolamos como de costume.

Melmelada de carne con noces - receita paso a paso

Achégase unha mermelada moi rara e útil a partir do espinheiro do mar se engades as noces. Nesta receita, non nos libraremos da casca e cortaremos as bagas marabillosas, que estouparon tan alegres na boca. E para un maior uso de froitos secos, tomemos as materias primas.

Ingredientes necesarios:

• mar-espinheiro - 3 vasos
• azucre - 300 g
• Nogal n. - 200 g

Instrución paso a paso:

1. Retiremos as bagas das bagas e lavaos baixo auga fría. Colocamos o espinheiro mariño nunha cazuela ou na culler e adóitase con azucre. Deste xeito, deixamos o reloxo por un ano e medio.
2. A continuación, mestura ben as bagas de espinheiro marino con azucre e engada un mínimo de incendio. Despois de que o azucre estea completamente disolta, cociña por outros dez minutos.
3. Retiremos e arrefecemos a masa a temperatura ambiente e volvémoslla ao lume, pero só agora a mestura debería estar en ebulición.
4. Tritemos os grans de noces de forma conveniente. Despeje as froitas fervendo e cociña durante uns quince minutos, revolviendo constantemente. Desconectámolo, colóquelo nun frasco e enrolámolo. Ou simplemente pecha a tapa e colócaa na neveira.

Á nota! Se queres darlle un sabor máis pronunciado ao verniz, despois asados ​​nas tixolas no forno ou nunha tixola seca durante uns minutos.

Xema de mar-espino branco - receita de vídeo paso a paso