Snacks quentes para o ano - receita para pollo shashlik
As pezas de polo fritas en pinchos son unha excelente opción para unhas vacacións. Eles non só parecen apetitosos, pero tamén bo gusto. Pero o máis importante é que este prato non requira esforzos especiais nin ingredientes difíciles de alcanzar. Todo o que necesitas é o filete de polo e algúns ingredientes adicionais.
Ingredientes necesarios:
- Filete de pollo - 2 pezas
- mazá - 1 pc
- allo - 1 dente
- aceite vexetal - 1 cucharada. l.
- zume de limón - 1 colher de sopa. l.
- curry - 0,5 cucharadita de té.
- Sal e pementa - a gusto
Método de preparación
- Tome o filete de pollo, lave ben e corte en tiras.
- Prepare a marinada, por esta mestura nun bol de ajo picado con zume de limón, manteiga e sal, engade tamén o curry.
-
Agora coloque as pezas de polo picadas nun bol con adobe, mesturar ben. - A continuación, coloque na heladera por unha hora.
- Cortar a mazá con lonxas non moi grosas.
- Tire pinchos especiais de madeira, sobre eles hai que engordar de xeito alternativo anacos de polo e mazás.
- Precalentar unha cantidade suficiente de aceite vexetal nunha tixola, colocar pinchos con polo.
- Frite a galiña durante 10-15 minutos ata que quede dourada. Xire sempre os pinchos.
- Sirva os kebabs nun prato grande con follas de leituga, tomates cherry. Tamén podes engadir a túa salsa favorita.
Fast appetizers quentes para o ano - roll lavash
Como facer un prato quente a partir de pan de pita común e carne picada? Ofrecémoslle unha receita sinxela para un bocadillo rápido para o Ano Novo 2016. Un rolo groseiro con recheo suave será un excelente complemento para a mesa festiva. A cantidade de produtos está baseada en 4 porcións.
- lavash fino - 1 folla
- carne picada - 300 g
- champignons - 150 g
- queixo duro - 150 g
- cebola - 1 pc
- manteiga - 2 culleres de sopa. l.
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. l.
- sal, pementa - a gusto
- Tome a lámpada, pele e corte en anacos pequenos.
- Despeje o aceite nunha tixola, engade a cebola e despois a carne picada. Cocer durante uns 10 minutos.
-
Pelar os champignons e cortalos en rodajas finas. - Frite os champiñones con carne picada durante uns 5 minutos. A continuación, condimentar con sal e pementa a carne picada.
- Frega o queixo duro no ralador.
- Poñer o pan de pita nunha tixola, espolvorear co queixo.
- Coloque o mince no pan de pita e rolo nun rolo.
- Colocar no forno por 10 minutos a unha temperatura de aproximadamente 200 graos.
- Axiña que o rolo se fai rosado, ¡está listo!