- Auga - 1 litro
- Manzanas - 3 pezas
- Azucre - Art. 4. culleres
- Amidón - 2 Art. culleres
Se non tentou, asegúrese de aprender a preparar unha marmelada de mazás. Ao gusto, sempre resulta ser suave e de forma fría, e mesmo aderezado con menta e xeo, ¡é só un postre de restaurante! Entón saír da dúbida, imos preparar a marmelada de mazás na casa, polo que non se necesitan ingredientes complicados. Así, a receita para a marmelada de mazá: 1. Poñer a auga no lume. Se non probas a xelea das mazás na casa, tome as proporcións, coma min, para que todos "tenten" gradualmente :) :) Mentres a auga está na estufa, as mazás son peladas da casca e do medio cos ósos. Entón envialos ao liquidificador, se desexa unha bebida homoxénea ou corte-los en rodajas. 3. Entón todo é moi sinxelo: como a auga ferve, engade mazás e azucre, mestúrao e reduce un pouco o lume. 4. Mentres as mazás chegan a ferver, recollemos medio vaso de auga limpa e férreos. Mestura ben e completamente. Axiña que a auga comeza a verter - un frasco fino derrama esta mestura na compota. Agardamos a que ferve todo xuntos e elimínao do lume. 5. Agora intentamos que, para nós, a partir desta sinxela receita tivese unha marmelada de mazás. Se é necesario, engade un pouco máis de azucre e, se parece demasiado transparente, aconséllovos engadir tamén un pouco de mermelada ou algo de froitas cítricas: que hai alguén no fogar. Non te preocupes, mentres o beso está quente - todo vai disolverse, o principal é botar un pouco;) iso é todo. Esta é unha simple receita para elaborar mazás a partir de mazás. E aínda: intente, por suposto, beberlo, pero asegúrese de deixar un vaso na neveira para comparación :) Porque son dúas mans "por" unha xelea de mazá fría. Boa sorte!
Porcións: 2-3