Recorda a vexetación. Canto máis escuro son as follas de vexetación, máis nutrientes conteñen. É moi bo usar para facer pratos de salad-rumen.
Engade froitas vermellas e verduras, por exemplo, tomates, pementos vermellos ou cebolas vermellas. Estes produtos conteñen licopeno, que protexe contra o cancro. Comer verduras útiles para o corpo humano cen veces mellora a microcirculación do sangue e aumenta a inmunidade.
A pementa amarela , os tomates amarelos ou as zanahorias proporcionarán a súa ensalada cun sorriso agradable e tamén enriquecerán con vitamina C e betacaroteno. Tamén podes engadir albaricoque, manga, ananás, rodajas de laranxa á ensalada.
Engade cogumelos, allo, peras, duraznos con carne branca e froitos secos para unha mellor estrutura e como fonte adicional de antioxidantes.
A col vermella, albergínas, os higos darán á ensalada unha cor, contraste e aroma especiais, e tamén axudarán a aumentar a actividade cerebral.
A tofu de soia , o salmón, o peito de polo frito aliviarache o fame, converterase nunha fonte de proteína para os músculos.
Un pouco de graxa axudará o seu corpo a absorber mellor algúns nutrientes, así que engade alimentos que conteñen aceite: aguacates, noces, améndoas. Este último tamén lle proporcionará magnesio e fibra.
Termine a súa ensalada engadiendo vexetais e grans que conteñan amidón. Pode haber varios muesli, trigo ou túbulos de arroz. Eles proporcionarán o corpo con carbohidratos, e será vigoroso e enérxico ao longo do día.
Non comer de máis
Seguramente, cada un de nós atopamos situacións onde, por exemplo, no aniversario dun amigo comendo outro anaco de bolo, sen ter fame. Esta situación é un excelente exemplo de como permitimos que os factores externos inflúen na nosa nutrición. Para evitar pasar a comida a próxima vez, siga as instrucións.
Consello 1. Substitúe todos os pratos cun volume menor. Resulta que as persoas que comen de pratos pequenos e superficiais, de media, pesan menos, porque consumen un 57% menos de alimentos que os que o prefiren, comen de "cuncas".
Consello 2. Non te distraigas por outras cousas. Moitas veces, cando comemos en solitario, axustaremos o final da nosa comida ao final dun artigo de xornais, que lemos despois de comer ou ao final dun programa de televisión. Isto non só aumenta a cantidade de alimentos consumidos, pero tamén ten un efecto moi malo na dixestión. Polo tanto, cando se sente a comer, non se distrae de calquera outra cousa.
Consello 3. Deixar de lado pratos con golosinas. Cubrindo a mesa, non intentes poñer platos con diferentes doces máis preto de ti. Os estudos mostran que as persoas que son máis difíciles de alcanzar en placas, en promedio, comen un 30% menos de alimentos.
Consello 4. Espere á persoa máis lenta. Cando cea na compañía, non se apresure en primeiro lugar a absorber toda a comida. Coma o xeito no que a persoa máis lenta do teu grupo.
Xirasol
Incluso unha dieta equilibrada non garante que reciba a cantidade necesaria de vitamina E. De feito, só o 4% das mulleres e o 5% dos homes consumen 15 mg desta sustancia por día. Pero a vitamina E é un potente antioxidante e axuda a: loitar contra o envellecemento prematuro; proporcionar prevención do cancro. Polo tanto, é simplemente necesario recibir a dose diaria necesaria desta vitamina, especialmente porque é moi simple. Excelentes fontes de vitamina E son améndoas e sementes de xirasol fritas. 50 gramos destas sementes proporcionan ao corpo a dose diaria necesaria de vitamina E. Pode comer os dous por separado e engadir a varias ensaladas e outros pratos.