Damasco de queixo de queixo

1. Mestura a fariña con cacao, vainilla e 6 culleres de sopa de azucre. Para suavizar ou fundir Ingredientes:

• Fariña - 2 cuncas
• Cacao - Art. 4 culleres
• Azucre - 2 Art. culleres
• Manteiga - 200 gramos
• Queixo cottage (9%) - 500 gramos
• Ovos - 4 pezas
• Albaricoques - 500 gramos

Instrucións

1. Mestura a fariña con cacao, vainilla e 6 culleres de sopa de azucre. Para ablandar ou derreter a manteiga, verter a harina e moer a fariña en miga. Poñer no frigorífico durante 15-20 minutos, de modo que a miga endurecida. 2. Para o recheo, moer e bater nun queixo, ovos, azucre e Damasco. 3. Agora tome a masa da heladera. Formulario para a cocción de panadería con papel pergamino ou manchas con manteiga. Retrasar 7-8 culleradas de migallas para o po, e poñer o resto nun molde, esmagar as mans e facer saias. A mestura é vertida nun molde no bolo, e espolvoreada con migas desde arriba. 4. Cheesecake é cocido durante 1,5 horas. 30 minutos a unha temperatura de 180 graos. A hora restante horneira a unha temperatura de 150 graos. Despois diso, apague o forno e agarde a que a cheesecas se arrefríe por completo. Agora podes obtelo, liberalo do formulario e servilo á mesa.

Porcións: 6