Manuscritos en escabeche

A calcinha é ben lavada e cortada en aneis (1 cm de ancho), dobra os aneis no prato Ingredientes:

• Squash - 3 pezas
• Allo - 2 dentes
• Paquete de temperado - 1,5 pezas (por exemplo, Knorr)
• Sal - 3 elementos. culleres
• Vinagre 9% - 1 art. unha cullerada
• Auga de ebulición - 1 litro
• Aceite de xirasol - 3 elementos. culleres

Instrucións

A calabacera é ben lavada e cortada en aneis (1 cm de ancho), dobra os aneis nunha tigela, na que vas a marinar o calabacín. A continuación, nunha tixela separada, leve a auga a ferver, engade 3 cdas. culler de sal, vinagre e Despeje o abobrinha durante 30 minutos. A continuación, escorra a auga, engade un paquete medio de condimentos e espremea dous dentes de allo. Todos se mesturan ben. Squash derramar 3 cdas. culleres de aceite quente.

Porcións: 8-10