En comparación con todos os melones, os melóns conteñen máis vitamina C, o cal é tan necesario para fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos. Pero a fibra contida no melón, efecto moi beneficioso sobre a peristalsis e o traballo do intestino, normaliza a súa microflora.
Ampliamente o melón úsase en cosmetologia. A máscara da polpa de melón é efectiva para eliminar o alisado de manchas de pigmentos, pecas, limpeza da pel con erupcións de acne. Quédase na cara durante 15 minutos, despois esfregue a cara e aplícase unha crema nutritiva. A decocção lavada, preparada a partir de sementes de melón, a razón de 1 cucharada de sementes por 1 vaso de auga, dará a pel da suavidade cara e ben preparada.
Se aconsella que o zume de melón tome aos asmáticos nun estado de descanso. Ademais, o melón ten propiedades diuréticas, elimina suavemente as pedras e a area dos riles, móstrase a persoas con colesterol alto. Pero un paciente con diabetes mellitus non debería abusar do melón, contén moita cantidade de azucre. Con queimaduras, feridas na zona afectada, aplique a codia do melón co lado interior do corpo. Isto contribúe á eliminación do edema e da cicatrización rápida.
Se un neno se enferma de angina ou bronquite, antes de darlle antibióticos, intente facer unha compresa a partir de costras de melón. Tamén se usan costelas de melón para sangramento nasal, exprimen o zume e cavan no nariz, 2-3 gotas en cada nariz. Con reaccións alérxicas, eczema, dermatite, para eliminar a picazón e as irritacións usan un baño de melón. Melon, xunto con cortiza, é cortado nun baño cunha temperatura de 38-40 graos, permitido empuñarse durante 10 minutos, un curso de 5-7 procedementos.
Pero todos estes beneficios son só un melón maduro. Como podo elixilo? Para iso, debes recordar algúns consellos útiles e fáciles. O melón que elixes debe estar libre de manchas e rachaduras. Tamén vale a pena renunciar aos froitos xa cortados, porque ninguén pode garantir un coitelo esterilizado, e o vendedor é improbable que teña mans perfectamente limpas. A compra dun froito danado ou inciso arrisca a súa saúde, xa que na superficie dos danos poden desenvolverse bacterias patóxenas -patóxenos de salmonelose e botulismo.
Ao elixir un melón, arrebateo con ela. Olores a fragrancia? Se é así, entón a froita está madura. O melón maduro ten un cheiro delicado de vainilla, piña e ata peras. Se o froito non cheira ou ten o olor a verduras, entón sen dúbida deixalo ao carón - o melón non está maduro. Tamén é necesario ter en conta o momento en que a alta temperatura do aire o sabor do melón é máis palpable. Polo tanto, no verán nun día quente para escoller un melón maduro é moito máis doado no mercado que nunha tenda legal.
Hai outro pequeno segredo de como elixir un froito de melón maduro. Borra a palma sobre o melón - se o son é xordo, entón o melón está maduro, se sonoro, entón o froito non é maduro. Mesmo un melón pode sentir a pegada da flor, na xente común chámase "nariz". Debe ser lixeiramente suave. Pero se é moi suave, entón a froita está madura, e se é sólida, non está dispoñible.
Se todas as manipulacións anteriores foron exitosas, intente espremer a casca de melón coa punta da uña. Se facilmente conseguiu rascar o froito e exponse a carne da sombra verde, asegúrese de escoller un melón maduro, sabroso e jugoso.
Tamén debe considerar onde se compra un melón. Na temporada, a "froita soleada" é traizoada case en todos lados, pero é simplemente inaceptable mercar nas tendas de "melón" preto das estradas e nas estradas da estrada, porque o melón é un produto moi "tierno" e absorbe perfectamente as sales de metais pesados que veñen con esgotamentos do automóbil.
É mellor comprar melóns nos mercados ou nas tendas onde os servizos sanitarios especiais monitorean a condición das mercadorías. Lembre que segundo as regras do comercio, os melóns deberían estar en palés, non no chan, eo vendedor debe ter unha autorización comercial e os resultados de control de laboratorio.
Jam, marmelada, mermelada, compota, froitas cristalizadas, mermelada, froitos secos - esa é toda a variedade de pratos que se poden elaborar a base de melón.
Pero os amantes dos melóns deben recordar algúns consellos. Non mesture melón con produtos lácteos e bebe auga fría despois do seu uso. Ademais, o melón eo alcohol non funcionan ben, corre o risco de danar o estómago. O melón é tratado como un prato separado, polo que non o mestura con nada. É iso, o melón tailandés, as propiedades útiles que che darán enerxía coa enerxía do verán!