Unha interesante sobremesa é moi apetitosa e fermosa en postre. Preparar unha mousse de chocolate lixeiro desde un caqui é bastante sinxelo. A masa de chocolate aire con seu sabor conquistará non só os nenos, senón tamén os adultos. O azucre pode ser substituído polo mel. Engade o zume de limón ao gusto. A mousse de decoración pode ser de varias maneiras: unha rama de menta, unha porción de caqui, chip de chocolate, bagas. Bon appetit!
Ingredientes:- Persimmon 1 pc.
- Azucre 25 g
- Xarope de bordo 20 ml
- Cacao en po 2 cdas. l.
- Mollo de limón 3 cdas. l.
- Paso 1 Para facer unha sobremesa, debes levar variedades de caqui Sharon, azucre, xarope de bordo, cacao en po, zume de limón.
- Paso 2 Lavar caqui. Seco. Descascada a casca. Corte en cubos. Puro cunha batidora.
- Paso 3 Engadir nun puré de 1 cda. l. xarope de bordo e 1 cda. l. azucre. Bata a masa.
- Paso 4 Nas patacas trituradas, engade o cacao en po - 2 culleres de sopa. l. Bata a masa.
- Paso 5 Poña a mousse nunha cesta. Enfriar no conxelador por 10 minutos. Decorar mousse con chips de chocolate branco e bagas de framboesa. Servir mousse para sobremesa.