- de envases de café instantáneos - 2 pezas
- leite - 1/2 cunca
- margarina - 1/4 cunca
- ovo - 1 peza
- extracto de vainilla - 1 cucharadita
- fariña - 1 vaso
- azucre - 1/3 de vidro
- po de asado - 3/2 culleres de té
- canela - 1 cucharadita
- sal - 1/2 cucharaditas
- Chips de chocolate - 1 vaso
- Para crema: manteiga - 1/2 cunca
- azucre en po - 2 cuncas
- extracto de vainilla - 1/2 cucharaditas
- de envases de café instantáneos - 2 pezas
- auga fervente - 1 ª. unha cullerada
1. Disolver café en leite morno. Mesturar a culler ata que o café se disuelva por completo. 2. Luego engade a margarina fundida, os ovos eo extracto de vainilla. Bata con whisk ata que estea lisa. 3. En outra tigela, mestura a fariña, o azucre, a po de asado, a canela eo sal. Fai unha ranura na fariña e despeje a mestura de café. Mestura ben. 4. Engade os chips de chocolate e mestura. 5. Verter a masa resultante nun molde de muffin con 12 compartimentos, enchelos con 2/3. Torcer os muffins no forno a 190 graos por 17-20 minutos. 6. Mentres tanto, prepare unha crema de crema de café nunha tigela. Nunha tigela, mestura o café instantáneo cunha cullerada de auga fervendo e mestura. Engádeo á manteiga e mestura ata que estea suave. 7. Deixar arrefriar un pouco os muffins un pouco, extraer do molde, decorar con crema e servir.
Porcións: 12