- Kvass de pan - 1 litro
- Rave - 6-7 pezas
- Pepino - 2 pezas
- Patacas - 2 pezas
- Maionesa - - A gusto
- Sal - - A gusto
- Cebola verde (paquete) - 1 peza
- Eneldo - - A gusto
- Perejil - - A gusto
Aconsélloche que abastece con kvass caseiro por adiantado. Con el, okroshka é moito máis delicioso, créame. A receita paso a paso para preparar un okroshka clásico con rábano é a seguinte: 1. Ferva as patacas nunha cacerola con auga salgada do xeito que prefire. É posible cun uniforme ou sen. Paréceme que o uniforme sempre sabe mellor. Xulgar e cortar en cubos. Pero pode - pode cociñar á vez cubos cortados, aforrar tempo. 2. Lavar os pepinos na auga corrente, pelar e cortar en tiras ou cubos. Se os pepinos son pequenos, non se poden limpar. 3. Lavar rabanete, pelar e reixar ou cortar en tiras. 4. Picar as cebolas, o eneldo eo perexil. 5. Despeje os ingredientes esmagados na pota, engade sal e Despeje. Mestura todo. 6. Despeje os nosos ingredientes con kvass refrigerado e coloque na neve por un par de horas. Isto é todo :) Agora xa sabes como cociñar okroshka con rabanetes. Despeje a sopa en pratos, engade a maionesa a cada porción e espolvoreo con herbas. Podes servir! Bon appetit! ;)
Porcións: 3-4