Preparar unha cabaza rápida e saborosa non é tan difícil como moitas persoas pensan. Por suposto, a primeira vista, só se pode cociñar mingau por un neno dende esta vexetal laranxa alegre ou facer un pudín para a perda de peso. Na práctica, prepáranse moitos pratos sinxelos e útiles a partir de cabazas de sopas a sobremesas e mesmo atasco. Para comezar a coñecer as facetas culinarias deste vexetal de outono recomendámosche con sopas de cabaza. Como regra xeral, a sopa de cabaza ten a consistencia dunha crema espesa ou puré de patacas líquidas. Ademais do ingrediente principal, pode engadir polo, cenoria, apio, xenxibre, crema - con cada un destes compoñentes a sopa xogará con novas notas de sabor orixinais. As mellores receitas paso a paso para a sopa de cabaza con fotos e vídeos, incluso para unha multivarka e de Julia Vysotskaya, atoparanse máis tarde no artigo de hoxe.
A sopa de cabaza máis deliciosa é rápida e deliciosa: unha receita paso a paso cunha foto
Os ingredientes máis vexetais en sopa de cabaza, por exemplo, como na receita paso a paso coa foto a continuación, máis intenso e interesante é o sabor deste prato. Na próxima versión, ademais do "solista" da cabaza, hai outro vexetal de ovo brillante: berinjela. Lea máis sobre como facer a sopa de cabaza máis deliciosa de forma rápida e deliciosa nunha receita paso a paso aínda máis.Ingredientes esenciais para a sopa de cabaza máis deliciosa de forma rápida e deliciosa
- Puré de cabaza - 1 vaso
- auga - 2 cuncas
- berenjena -1 pc.
- cebolas -1 pc.
- cenorias - 2 pezas.
- patacas - 2-3 pezas.
- aceite cremoso -1 cucharada. l.
- cúrcuma -1 colher de chá.
- Comiño - 1 colher de chá.
- sal a gusto
Instrucións paso a paso para a receita dunha sopa deliciosa cunha cabaza rápida e saborosa
- Na tixola, verter a auga e engadir inmediatamente vexetais en cubos: pataca, cenoria, berinjela (xunto coa casca).
- Solim, cubra cunha tapa e coloque o caldo de verduras a ebulición.
- Nunha tixola, derrita unha cullerada de manteiga e engade cebolas ben picadas, un pouco de sal e comiño. Frite a lume medio ata a cebola dourada.
- Trasladar as cebolas fritas a unha tixola con caldo de verduras e mesturar ben, restamos un pouco de lume.
- Despois de que a sopa ferve nuevamente, abrimos a cúrcuma, interfiremos. A partir da calabaza limpa cun liquidificador facemos un puré e engádeo á tixola co caldo.
- Ferva a mestura por 5-7 minutos e suavemente, coloque o contido da pota no liquidificador ou procesador de alimentos. Moler a masa vexetal a un estado de puré.
- Preparado para a sopa de cabaza-puré dosalivayem se é necesario e inmediatamente alimentado á mesa.
Sopa de cabaza delicada con pollo e crema - receita simple paso a paso
Deliciosa e literalmente fusión na boca da sopa de cabaza coa seguinte simple receita prepárase con polo e crema. Esta combinación de produtos pode ser chamada unha das variantes máis exitosas da sopa de cabaza. Creao na palabra, ou mellor comprobación na práctica: unha sopa delicada cunha cabaza, polo e crema (unha receita sinxela a continuación) pode apreciar aínda gourmets refinados.Ingredientes necesarios para unha sopa tenra cunha cabaza, polo e crema
- cabaza - 0, 5 kg
- filete de pollo - 1 pc.
- patacas - 3-4 pezas.
- cebola - 1 pc.
- Dentículos de allo-2
- crema - 100 ml
- pementa negra molida
- aceite vexetal para asar
- sal
Instrución paso a paso para unha receita de sopa de cabaza tenreira, polo, con crema
- Cubos en forma de cabaza pelados, vértese un vaso de auga e envíe ao prato para que o cocente ata que estea cocido.
- Nun recipiente separado, fervemos o pollo e as patacas.
- As cebolas e os ajos son cortados e nunha pequena cantidade de aceite vexetal fritos ata a transparencia.
- Preparada calabaza, xunto co líquido no que se cociñou, engurrou cun liquidificador mergullado.
- Pataca mnem de pataca cocida e carne de polo finamente picada. Engade os dous ingredientes ao puré de cabaza, sal e engade o liquidificador de novo. Engade o caldo de galiña á consistencia das patacas de puré líquido.
- Ao final, engade cebola e allo fritas e natas con pementa. Volvemos a moer o liquidificador mergullado á homoxeneidade.
Sopa de cabaza dietética con zanahorias para perda de peso - receita paso a paso
A próxima versión da sopa de cabaza e cenoria é un verdadeiro prato dietético que axuda a perder peso e gañar unha delgada figura. A diferenza das receitas anteriores, esta sopa ten unha consistencia líquida máis habitual do caldo de verduras. Como preparar unha sopa dietética de cabaza con cenoria para perda de peso, aprenda da receita paso por paso a continuación.Ingredientes esenciais para a sopa dietética con cabaza e cenorias para a perda de peso
- cabaza - 300 gr.
- cenorias - 2 pezas.
- cebolas -1 pc.
- tomate - 1 pc.
- aceite vexetal - 1 cucharada. l.
- sal e especias a gusto
- verdes frescos
Instrucións paso a paso para unha receita alimentaria para sopa de cabaza e cenoria para perda de peso
- Retire as sementes e corte en pequenos cubos xunto cunha cenoria. Despeje nunha cacerola, engade auga e cociña a lume medio ata que ferve.
- Nunha tixola con aceite vexetal, frite as zanahorias picadas e a cebola ata douradas. A continuación, engade ralado nun ralador fino sen unha casca de tomate e pór para fóra durante 1-2 minutos.
- Despois de ferver, engádelle á sopa a fritura de verduras, sal e pimienta a gusto. Cociña ata que estea listo para a cabaza.
- Ao final da preparación, engade verduras finamente picadas, por exemplo, cilantro ou salsa.
Deliciosa sopa de cabaza de crema para un neno nunha multivariedade - paso a paso rápida receita
Para alimentar a un neno útil e delicioso quente dunha cabaza é suficiente para cociñar unha sopa de sopa lixeira dunha cabaza nun multivariado nunha receita rápida a continuación. Esta versión de sopa de cabaza prepárase perfectamente a partir dos ingredientes dispoñibles, pero o sabor resulta tremendamente tierno e rico. Como facer unha crema de sopa deliciosa cunha cabaza para un neno nun multivariado nunha rápida receita paso por paso a continuación.Ingredientes esenciais para unha crema de sopa deliciosa con cabaza para un bebé nun multivariante
- cabaza - 300 gr.
- cenorias - 1 pc.
- bulbo -1 pc.
- patacas - 4 pezas.
- crema - 200 ml.
- sal
- aceite vexetal
Instrución paso a paso para unha receita de sopa de cabaza en un multivariado para un neno
- Nós vertemos o aceite na tixela do multivariño e no modo "Caliente" traemos as cebolas picadas ao dourado. A continuación, engade os cubos de cenoria e fríña 3-5 minutos.
- Xunto ás zanahorias envían os cubos de patacas e cabazas. Seguimos a freir por 5 minutos máis.
- Solim, engade media cunca de auga e elixe o modo "Quenching" durante 30-45 minutos, dependendo da potencia do multivariado.
- Poñemos o guiso de verduras rematado nunha cacerolita, engade crema e liquidificador á consistencia dunha crema espesa.
- Se o desexa, agregue especias e herbas.
Sopa de cabaza orixinal con xenxibre e polo - receita rápida paso a paso
A raíz do xenxibre é o ingrediente orixinal máis sinxelo e orixinal que fai da sopa da cabaza e polo unha verdadeira obra mestra culinaria. Ademais, os nutricionistas din que a adición de xenxibre en pratos quentes contribúe á perda de peso. Aprender a elaborar unha sopa orixinal de cabaza, xenxibre e polo a partir dunha receita rápida aínda máis.Ingredientes esenciais para a cabaza orixinal, o xenxibre ea sopa de galiña
- cabaza -250 gr.
- raíz de xenxibre 5 cm. -1 pc.
- cenorias -1 pc.
- cebolas -1 pc.
- carne de polo hervida -150 gr.
- aceite vexetal - 1 cucharada. l.
- sal
Instrución paso a paso para a sopa orixinal con cabaza, pollo e xenxibre
- Na cebola frita de aceite vexetal ata ouro, engade cubitos de zanahoria e un pouco de auga, pór para fóra durante 5-7 minutos.
- Descasque a raíz do xenxibre da casca e ríxela cun ralador medio. Agregar a fritura, sal e pementa.
- A calabaza corta en cubos e engádelle ao vulto, botar dúas cuncas de auga e cociña ata que estea listo.
- Cando a cabaza se fai suave, use unha licuadora para transformala en puré de patacas.
- Carne de pollo cocido picado finamente e engadido á sopa de cabaza preparada. Decorar con verdes se o desexa.