- Filete de salmón - 750 gramos
- Milk - 500 millilitros
- Espinaca - 100 gramos
- Allo - 4 dentes
- Carne de cámara - 150 gramos
- Salsa de soia - 40 mililitros
- Dill - 40 gramos
Tradicionalmente, comezamos a familiarizarnos cos ingredientes. Aquí están eles, a miña amada. Comezamos coa preparación de filetes. O meu filete é cortado das escalas. Recortamos filetes en anacos de porcións, como se mostra na foto. Cada peza é cortada cun pequeno coitelo pequeno para que resulte unha especie de peto. Para obter máis claridade, vexa a foto. Agora picamos os nosos pequenos camarones con finura. Do mesmo xeito, facemos o mesmo co ajo. A espinaca tamén está picada e mesturada con allo e gambas. Mexendo. A mestura resultante está coidadosamente recheada nos nosos petos. Poñemos os petos nun prato para asar, cuberto con follas. Mesturando o leite, a salsa de soia e o anel picado. A salsa resultante é vertida nos nosos peixes. Cubrimos o peixe en salsa cunha folla de folla. Cocer durante 20 minutos a 180 grados. Os peixes non deben estar secos; deixe que o interior quede un pouco húmido. É o salmón. Os bolsillos listos recoméndolles servir cunha pequena porción de arroz e unha ensalada verde. Teña un bo apetito festivo, querida! :)
Porcións: 5-6