- ovos codorniz - 8 pezas
- sal - 1 a gusto
O prato debe prepararse como un huevo revolto común: 1. Precalienta unha tixola 2. Lubrique a tixola 3. Corte os ovos, espolvoreo con sal 4. Cubra cunha tapa. Fríña a lume medio para que non se queima. Retire a tixola da estufa axiña que estea listo (determine a gusto polo ollo ). Bon appetit!
Porcións: 1