Tomate e ensalada de faba

Os meus tomates e cortados en pequenos cubos. Nun bol, picar os tomates en rodajas e cociñar Ingredientes:

• Tomates - 3 pezas
• Granos enlatados - 450 gramos
• Cebolas verdes - 3 pezas
• Verdes frescos - - A gusto
• Zume de limón - 2 culleres de té
• Sal, pementa - - A gusto
• Aceite de oliva - 2 cucharaditas

Instrucións

Os meus tomates e cortados en pequenos cubos. Nun bol, mestura os tomates en rodajas e os grans enlatados (sen líquido). Picamos as cebolas verdes con pequenos aneis. Verdes frescos (té perejil e albahaca) picados finamente e xuntos con cebolas verdes engádense á ensalada. Mestura o zume de limón, aceite de oliva, sal e pementa. Cubrimos a ensalada coa mestura resultante. Mestura suavemente. Bon appetit! ;)

Porcións: 2