- queixo crema - 250 gramos
- chalotas - 1 peza
- allo - 1 dente
- unha morea de cebolas verdes - 1 peza
- Unha morea de perejil - 1 peza
- sal, pementa - - a gusto
Estirar o queixo con unha garfo ata a pasta. Picar finamente a cebola eo allo. Tamén cebola e perejil moi finamente verde. Mesturar todo con queixo, un pouco de sal (todo depende da salinidade do queixo), pimienta. Manteña a pasta no frigorífico baixo a película. Servir con pan e brindis.
Porcións: 5