Torta de tortuga alegre Prepárase un pastel a partir de galletas acougadas con menta e crema de leite condensado fervido con crema de leite e manteiga. Os ingredientes para o bolo están dispoñibles eo xeito de cociñar é moi sinxelo. En internet, estas receitas non son moi diferentes entre si. Case en todas partes, a masa con cacao e crema agria. Como sempre, é aburrido para min repetir a receita dunha persoa, e non das mellores opcións ... Houbo un bolo "Tortuga" na mesa de pedidos e agora temos a nosa propia Tortuga, pero a nosa tartaruga, verde e preto da auga. Por iso fixen unha "sesión de sesión de saída" no bosque. Considere a receita do bolo xuntos e discute. Todo bo humor!
Ingredientes:- Fariña de trigo 320 g
- Ovos de polo 6 pezas.
- Sugar 225g
- Menta fresca 10 g
- Lemon 1 pc.
- Sal 1 pinch
- Po de cocción 0,5 cucharadita.
- Manteiga 250 g
- Leche condensada cocida 400g
- Crema amarga 250 g
- Confitura de morango 2 culleres de sopa. l.
- Píldoras de cor 80g
- Paso 1 Prepare os ingredientes: fariña, po de cocción, azucre, crema agria 35% de graxa, ovos, manteiga, leite condensado cocido, limón e menta fresca.
- Paso 2 Batre o mezclador a un ovo de alta velocidade con azucre e unha pitada de sal por uns 5 minutos.
- Paso 3 Na luz resultante, masa clara de ovo, engade a fariña mesturada co po de cocción.
- Paso 4 Desde as ramitas de menta usamos só follas. Cortámoslo e, xunto cun par de culleres de masa de ovo, frotalámolo.
- 5. Engade as patacas de puré de menta á masa de ovo.
- 6. Agregue e agregue o ronquido do limón.
- Paso 7 Na táboa de cocción aliñada co papel de cocción, estender a masa cunha culler de sopa, facendo círculos de ata 5 cm de diámetro. Ás en forno pre-Calefacción a 180 ° C durante uns 8 minutos. Deixe-o liberar do papel e arrefrialo.
- Paso 8 Mestura a manteiga cun mezclador e engade o leite condensado. Mesturámoslo.
- Paso 9 Ligue a crema de leite fría nos picos.
- Paso 10 Engade a crema de leite á crema e mézcleche cun mesturador ata que estea lisa.
- Paso 11 Recortamos as cookies nos lados, dando a forma dun 6-decágono. 4 galletas lixeiramente oblongo e 1 rolda para as pernas e a cabeza.
- Paso 12 A forma redonda está cuberta con película alimentaria. Distribuímos as cookies no fondo e as paredes, como un adorno.
- Paso 13 Poñemos a metade da crema nas galletas.
- Paso 14 Desde arriba repártese os recortes da cookie.
- Paso 15 Separe a segunda metade da crema. Na parte superior, cubra a crema co resto das cookies. Cubra cunha película de comida e métela ben coa man para que a cookie sexa suficiente para entrar na crema.
- Paso 16 Pon o prato coa carga. Limpemos no frigorífico durante polo menos 8 horas.
- Paso 17: Xire o bolo sobre o prato, solte a película. Imos inserir as patas e a cabeza, que foron adiadas antes.
- Paso 18 Decoraremos con doces (pellets de cor), inseríndoos na crema ao longo da circunferencia da biscuitera. Tamén podes decorar á vontade. Bon appetit!