- Pernas de pollo (vástago) - 6 pezas
- Queixo duro - 250 gramos
- Pastelería sen levadura - 500 gramos
- Allo - 3-4 dentes
- Sal, pementa - A gusto
1. As patas de pollo tamén se enxugarán e secará un pouco. Allo picado ou picado a longo de allo. Recolla cada pota con sal e pementa. Recolla o allo picado nas pernas. 2. Corte o queixo duro en cadrados delgados. Conta con dous anacos de queixo por pé. Rebanadas rebanadas en cada perna entre a pel e a carne. 3. Levadura leve levemente levemente descongelado. Rodéralo nunha capa non máis de 0,5 cm de espesor cortar a masa en tiras finas. O ancho das tiras debe ser de aproximadamente 2 cm. 4. Tomar a perna de pollo e envolvela suavemente cunha cinta de masa, de modo que non queda carne visible. Forno para quentar ata 200 graos. Sobre a folla pousou o pergamino e puxemos as pernas na proba alí. Ás pés durante uns 50 minutos. Cando a masa é o suficientemente castaña, retire a folla do forno e serva sobre a mesa.
Porcións: 6