Pollo con salsa vexetal. A carne de polo é moi útil e fácil de dixerir. Se cociñas o peito de polo cunha salsa de crema vexetal delicada, proporcionaráselle ao corpo non só unha enerxía rápida, senón tamén vitaminas, minerais e fibras esenciais. A salsa é realmente cremosa en consistencia, cun sabor rico e aroma de verduras, fermoso e sabroso.
Ingredientes:- Pechuga de pollo 2 pezas.
- Cebola 2 pezas.
- Pepper dulce 2 pezas.
- Cenoria 2 pezas.
- Dentículos de allo 3
- Paprika doce de terra 1 cda. l.
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 4 cdas. l.
- Auga 200 ml
- Sal 5 g
- Po de pementa negra 2 g
- Paso 1 Para preparar peitos de pollo nunha salsa de verduras cremosas, necesitamos cebola, allo, cenoria, pementa, pementa negra, paprika, peitos de polo, aceite de xirasol.
- Paso 2 Pemento cortado en tiras, cenoria - círculos.
- Paso 3 Corte a cebola en pequenos cubos e salve sobre aceite de xirasol, xunto con allo picado ata transparente.
- Paso 4 Poñer as verduras e as cebolas nunha cacerola, engadir sal, espolvorear con pimentón.
- Paso 5 Coloque encima da mama, verter auga. Cocer debaixo da tapa pechada durante 25 minutos ata que os pentes estean listos.
- Paso 6 Retire o pan e corte a mestura de verduras, séntese con pimienta e sal a gusto.
- Paso 7 Ao servir o peito, cortado en rodajas e Despeje con salsa vexetal.