Explosión de vitaminas - ensalada de mazá e cenorias. ¿Que pode ser máis delicioso e saudable que as froitas e verduras frescas? Só ensaladas de vexetais e froitas, é dicir, unha combinación destes produtos nas versións complementarias máis exitosas. Se só masticar as cenorias que non todos queren e poden, entón nunha ensalada, sae "cun estrondo", especialmente en combinación con mazás frescas. O aceite de oliva e o zume de limón brindan unha ensalada que nos ofrece a cociñar de acordo coa nosa receita, un sabor e sabor especiais e as sementes de xirasol que o farán aínda máis útil e nutritivo. Esta ensalada de cenorias e mazás será apreciada non só polos vexetarianos, senón tamén polos que se preocupan pola súa figura e por manter a súa saúde, especialmente no período de inverno, cando non hai suficientes vitaminas e que o corpo se cansa de pesado e demasiado nutritivo e gordo. comida. Será feliz e os nenos, pero para eles a leituga é mellor aderezada con crema agria e engade un pouco de azucre, po de azucre ou mel. Se estás seguro da calidade das mazás, entón a pel deles é mellor non eliminar porque contén todas as substancias máis útiles. E as mazás cortadas deben ser asperxadas con mollo de limón á vez, para que non se escurecen e non estropee o aspecto da súa ensalada. Así, preparamos unha ráfaga de vitaminas en forma de ensalada de cenoria e mazá.
Ingredientes:- Apple 2 pezas.
- Carrot 1 pc.
- Sementes de xirasol 2 culleres de sopa. l.
- Aceite de oliva 2 cdas. l.
- Mollo de limón 1 cda. l.
- Paso 1 Para a ensalada necesítase unha zanahoria media e dúas mazás agridulces, aceite de oliva e sementes de xirasol.
- Paso 2 As cenorias limpas e frotar nun ralador groso, pelar a mazá e cortar en tiras, e logo espolvorear co zume de limón.
- Paso 3 Combina a mazá, as zanahorias, engade 2-3 culleres de sopa de aceite de oliva e 2 culleres de sopa de sementes de xirasol peladas - mestúralas ben.