Pizza de pizza casera deliciosa, aínda que un prato italiano, pero debido á súa incrible popularidade, cada país ten varias opcións para a súa execución. Nesta receita, hai bacon, que indica a nacionalidade americana desta pizza. Por certo, é en Estados Unidos que hai a maior cantidade de opcións para as cubertas de pizza. Quizais isto se debe ao feito de que este prato é fácil de preparar, e os estadounidenses son grandes admiradores de comida rápida (fast food). Por certo, a maior rede de pizzerías Pizza Hut tamén pertence á corporación estadounidense. O primeiro punto abriuse en Kansas e custoulle aos seus propietarios rendas de Carney $ 600, moita cantidade de diñeiro para ese tempo. Pero a característica distintiva desta pizzería era a posibilidade de entregar comidas na casa ou na oficina. Isto tamén trouxo popularidade á institución.
Ingredientes:- Masa de pizza 400g
- Rukkola 0,25 paquete
- Tomate de cereixa 100 g
- Carne de porco fumada 100 g
- Queixo Parmesano 50 g
- Queixo mozzarella 200g
- Orégano seco con 0,5 cucharadita.
- Romero seco con 0,5 cucharadita.
- Dentículos de allo 3
- Tomates 400 g
- Aceite de oliva 3 cdas. l.
- Paso 1 Para esta pizza, tómase: masa de pizza, tomate cherry, queixo parmesano e mozzarella, rukola, tocino fumado, grans de allo, tomates para salsa (pode ser substituído con tomate ou zume), especias, sal, oliva aceite.
- Paso 2 Sobre os tomates facer un corte cruzado, vencelos con auga fervente e un minuto despois, drenar a auga. Elimina a casca e corte cun coitelo.
- Paso 3 Limpo de allo. 2 dentes de chop grande e 1 dente de allo picado finamente cun coitelo.
- Paso 4 De allo fino picado en aceite de oliva con romeu e orégano por aproximadamente 1 minuto.
- 5. Agregue os tomates, o sal e a pimienta ao gusto. Guisado durante 10-15 minutos ata que o líquido se evapore.
- Paso 6 Parmesano reixa nun ralador groso.
- Paso 7 Corte o touciño en tiras.
- Paso 8 Cortar os tomates cherry en metades, espolvorear o orégano, engadir sal e espolvorear con aceite de oliva.
- Paso 9 Enrolle a masa en forma, engade a salsa de tomate e distribúese uniformemente.
- Paso 10 Poñer o touciño.
- Paso 11 Distribuír as metades das cerezas e mini bolas de mozzarella. Se ten unha mozzarella grande, reenchela nun gran ralador.
- Paso 12 Espolvorear a pizza parmesana e asar nun horno precalentado a 180 ° C durante uns 20-30 minutos.
- Paso 13 Preparar a pizza asar con follas lavadas de rúcula e servir inmediatamente.