Postre de cereixa

1. As cerezas deben ser ordenadas, lavadas e un pouco secas. Eliminar dos ósos cereixa Ingredientes:

• Fariña - 130 gramos
• Ovos - 4 pezas
• Sugar - 150 gramos
• Leite - 300 millilitros
• Manteiga - 20 gramos
• Cereza - 500 gramos

Instrucións

1. As cerezas deben ser ordenadas, lavadas e un pouco secas. Elimina os ósos da cereza. 2. Separa 2 culleres de sopa de azucre para a cereixa doce. Poña o resto do azucre nunha tigela. Bata os ovos alí e bata ben con batido ata que se obteña unha masa homogénea. 3. Tamizar a fariña. En pequenas porcións, engade a fariña aos ovos e mestúralos constantemente de forma tal que non se quedan grumos. A continuación, despeje o leite na masa. Mestura a masa ata que estea lisa. Como resultado, debes obter un bateador. 4. Lubricar o prato de cocción con manteiga e espolvorear un pouco de azucre. Poña as cereixas na parte superior e coloque os restos de azucre sobre a cereixa. 5. Despeje a cereixa doce coa masa. Precalentar o forno e poñer o recheo nel. A sobremesa é horneada durante uns 35 minutos. Postre listo con cereixas frescas na forma. Cortar e agradar aos seus seres queridos.

Porcións: 6-8