Postre porción Esta sobremesa é semellante na preparación e sabor do pudim. Non obstante, nesta receita non hai ovos. A sobremesa é moi delicada. A combinación de dúas cores fai que sexa elegante e festivo. As noces e as pasas fritidas dan un sabor especial á masa de chocolate e vainilla. Na receita, usei unha vainilla e cacao en po. Podes usar bagas en vez de cacao e despois a sobremesa terá un gusto de bagas. A receita é interesante porque con cada nova preparación pódese mellorar a sobremesa. Boa sorte.
Ingredientes:- Sugar 100 g
- Chocolate negro 10 g
- Polvo de Canela 3 g
- Noces de noces 10 pezas.
- Manteiga de 20 g
- Vainas de vainilla 2 gramos
- Cacao en po 2 cdas. l.
- Leite 400 ml
- Harina de trigo 4 culleres de sopa. l.
- Pasas escuras 50 g
- Paso 1 Para preparar a sobremesa, tome azucre, fariña, leite, cacao en po, vainilla, manteiga, noces, canela e chocolate para a decoración.
- Paso 2 Tamizar a fariña. Mestura a fariña eo azucre.
- Paso 3: Despeje o leite frío, mexendo todo o tempo. Mesturar a fariña no leite para que non haxa grumos. Pon un lume lento. Cocer ata grosas, mexendo.
- Paso 4 Engadir a manteiga. Ferva outros minutos. Divídese o peso do leite en 2 partes iguais.
- Paso 5 Nunha das pezas engade un pouco de 1-2 gramos de sementes de vainilla da vaina. Mesturar Para quentar a lume baixo por 1 minuto, mexendo.
- Paso 6 Na segunda parte, engade o cacao en po e canela molida. Mesturar Para quentar a lume baixo por 1 minuto, mexendo.
- Paso 7 Cubra a masa de sobremesa de dúas cores cuberta cunha película. Enfríbao.
- Paso 8 Pasar o lavado fino escuro. Debate sobre unha toalla de papel. Noces para limpar. Fritir. Use unha bolsa para eliminar as cascas. Dobre as tuercas nunha bolsa nova e moléxea cun pau.
- Paso 9 Poña a masa de sobremesa en paquetes culinarios.
- Paso 10 Para a sobremesa, prepare pequenos lentes ou lentes. Encha os vasos con capas de sobremesa alternativamente. Cada capa compórtase mexendo cun pincho de madeira.
- Paso 11 Engade unha capa de noces e pasas entre as capas de masa de sobremesa.
- Paso 12 Lentes cheas á parte superior. Decorar con migas de pataca e chips de chocolate. Servir sobremesa para cear, para un banquete.