Todos os días estamos cada vez máis preto do novo ano. Como sabedes, o próximo 2013 é o ano da Serpente do Mar Negro. Esta tan esperada festa de inverno calquera anfitriona atópase cunha táboa luxosa. Por este é o menú e esforzo para facer algo único. Para que o próximo ano pase os astrólogos con total seguridade, aconsellamos insistentemente a encher a mesa con pratos que teñen algún significado ou están preto do simbolismo da serpe.
Neste ano (por recomendación de especialistas), o patín principal debe ser pratos ou pratos.
Non vou facer unha ensalada de serpe, pero quero ofrecer unha deliciosa ensalada, que se chama "Snake". Esta ensalada serve como serpente e seguramente converterase non só no prato principal, senón tamén unha verdadeira decoración da mesa festiva de ano.
A ensalada "Snake" é un prato moi saboroso e parece ser unha verdadeira obra mestra. Receita e fotos del verás un pouco máis baixo. Esta ensalada é tan boa que é unha mágoa comer, pero non hai nada que facer: é tan bonito e orixinal que seguramente atraerá a atención dos seus familiares e invitados. Polo tanto, será comido entre as primeiras golosinas, de forma tan rápida que nin sequera terá tempo para recuperarse ... Esa ensalada "Snake", é relevante non só na mesa de ano, senón que estará presente en calquera festa.
Paso 3. Mentres a cebola é marinada. Non perdemos tempo e comezamos a preparar outros ingredientes. En primeiro lugar, cortemos o filete de pollo e procede ao ralador de mazás, ovos precocidos e queixos fundidos. Para maior comodidade, o mellor é usar un ralador de tamaño medio ou grande. Non te esquezas das noces, porque moi pronto as necesitaremos. Limpámolas da casca e, a continuación, debemos afastalos ou picarlas finamente.
Paso 4. Todos os produtos preparados (agás as noces) son combinados e mesturados nunha cunca, vestindo a ensalada con maionesa e engadindo sal a gusto.
Paso 5. Separe a masa preparada con coidado cunha culler nun prato grande. Entón humedecemos as mans con auga fervida ou purificada e, con mans húmidas, espallamos a ensalada nun bol para que corresponda coa forma da serpe. A expensas das noces esmagadas, o corpo da serpe adquire un aspecto máis "natural", máis preto da aparencia real da serpe. Se na súa imaxinación a serpe ten unha cor verde, as noces poden ser substituídas por pepinos en conserva. Cortámolos en rodajas finas e estendéronse en forma de escamas. Usamos tomates e guisantes para Para facela máis voluminosa, coloquei os chícharos en varias liñas. Ademais, este patrón engadiuse a un prato de cor verde. E para distinguir a nosa serpe nun prato, fíxeno Os seus tomates foron cortados dos seus tomates e cortou a coroa, de modo que a serpe sobre a mesa parecía a verdadeira raíña da mesa de ano.
Pero como será a túa ensalada coma unha serpe, depende de ti.
Quizais terás outra idea e decorarás a túa ensalada "Snake" de xeito máis interesante e de forma orixinal. Non hai que esquecer que dentro de cada un deles vivimos un auténtico creador. Preparando esta ensalada, non só che gustará aos invitados cun delicioso prato, senón que tamén mostrará as túas habilidades como deseñador. Pode decorar todo o que pensa que necesita e, por suposto, non esquecer que cada ama de casa ten receitas individuais.
E teño que desearlle un apetito agradable e unha inspiración creativa. Cociña feliz e bo humor festivo!