Sushi
Os mariscos crus poden conter parasitos, como as tenias que, penetrando no corpo dunha muller embarazada, se alimentan das sustancias necesarias para o feto en desenvolvemento. Incluso poden levar ao nacemento prematuro a través dos seus efectos nocivos. A Oficina de Administración de Alimentos e Fármacos recomenda que os restaurantes de sushi conxelen produtos de peixe antes de usalo para preparar varios pratos. Isto é extremadamente necesario para a destrución de parasitos.
Segundo os médicos, a maioría dos restaurantes que se preocupan pola súa reputación producen sushi de alta calidade. Pero vale a pena arriscar a túa propia saúde e á saúde dun futuro fillo?
Máis aló da prohibición: sushi vegetariano.
Peixe
Os peixes e mariscos conteñen os nutrientes necesarios, como a proteína e os ácidos graxos omega-3. Son importantes para a saúde do corazón e para o desenvolvemento do cerebro do neno. Poden formar parte dunha dieta saudable durante o embarazo. Pero ao mesmo tempo, case todas as especies de peixes conteñen fósforo, mercurio, metais, que en altas concentracións poden danar ao bebé.
Segundo os médicos, o consumo de 35 gramos por semana de peixe e marisco con baixo contido de fósforo axudará a previr o nacemento prematuro. Evite seguir os mariscos con alto contido de fósforo: caballa real, tiburón, pez espada.
Máis aló da prohibición: comer bagre, saithe, salmón, cámara e atún, conservado no seu propio zume.
Quesos brandos
Os queixos suaves non pasteurizados, coñecidos como "leite cru" ou que son "pares", son un paraíso favorito para a listeria, unha bacteria que causa listeriosis, unha infección que pode causar un dano irreparable ao corpo do bebé. Queixo azul, brie, camembert, feta, queixo de cabra, roquefort caen nun grupo de alimentos non desexados e mesmo nocivos durante o embarazo para o seu uso por unha futura nai.
Segundo os médicos, a maioría dos queixos que se venden nas tendas están feitos con leite pasteurizado, o que é perigoso para unha muller embarazada. Ao visitar restaurantes, asegúrese de consultar os ingredientes que compoñen os pratos, especialmente a presenza de queixos pasteurizados neles.
Máis aló da prohibición: queixos sólidos como cheddar, gouda, parmesano e algúns outros.
Gastronomía de carne
Agora que está "en posición" e espera que o bebé nacese, non debe comer carne fría, listo para comer, por exemplo, xamón de pavo, cans quentes, salchicha de sangue. Estes produtos poden conter unha listeria de risco para a saúde.
Segundo os médicos, os produtos a base de produtos preparados deben almacenarse nun día. Antes de comer, estes pratos deben ser ben quentados. ¡Pero sen pates e ningunha carne cru ou pouco cocida!
Máis aló da prohibición: agora móstranse carne ou aves ben cocidas. A carne enlatada non está na lista de pratos prohibidos.
Ovos crus
Os produtos que conteñen ovos crus, incluída a masa de masa recheada, aderezo de ensalada tradicional de César, xeado casero, pastel de tiramisú e algunhas salsas holandesas, poden estar contaminadas con salmonela. Esta bacteria causa vómitos, diarrea e, como resultado, a deshidratación do corpo. E este é só un mínimo de problemas que poden crear envelenamento con ovos crus.
Segundo os médicos, en ningún caso pode lamber a culler durante a preparación da masa para galletas, tortillas.
Máis aló da prohibición: César dressing - non ten ovos crus, e na ensalada en si - ovos duros.
Un sistema inmunitario debilitado aumenta o risco de infección das mulleres embarazadas 20 veces.
Atención: Listeria!
Listeria é unha bacteria rara pero perigosa que pode estar contida no leite non pasteurizado, tipos suaves de queixos, cans quentes, mariscos, patés, aves, peixes e mariscos. Pode ser destruído con boa cociña, pero séntese excelente na neveira e mesmo no conxelador. Os síntomas da infección poden ser febre, escalofríos, dor muscular, náuseas ou vómitos, que se atopan dentro duns días e dentro dunhas semanas despois de consumir produtos infectados. Os antibióticos son prescritos para o tratamento. Se non tratan, a infección pode levar ao nacemento prematuro, ou mesmo levar á perda do feto.
Se ten febre ou ten síntomas de gripe, contacte co seu médico de inmediato.