No noso tempo hai un gran número de variedades de cabazas, hai especies perennes, decorativas e ata as que non se poden comer. Hoxe imos falar sobre a cabaza máis común, tamén ten uns centos de familiares. Moitas variedades de cabaza son usadas para a comida, tamén fan un zume moi saboroso e saudable.
Que hai na composición do zume de cabaza
Na actualidade, xa non é un segredo para calquera que os zumes de vexetais sexan un fluído estructurado que teña un efecto benéfico sobre o corpo. Unha cabaza común tampouco é unha excepción, o 90% do líquido consiste neste líquido, polo que pode beneficiar moito a súa saúde. O zume de calabaza fai que conteña vitamina K. Esta vitamina normaliza a coagulación do sangue e está composta só en cabaza, que ten unha gran cantidade de carbohidratos, carbohidratos, graxas, proteínas e vitaminas A, B, E e K. Ademais, noutros vexetais, prácticamente non se produce.
O ingrediente máis valioso no zume de cabaza é a pectina. Xoga un papel importante no metabolismo. A pectina reduce a concentración de colesterol no sangue, normaliza o traballo do intestino, normaliza a circulación periférica. O zume de cabaza ten a capacidade de purificar o noso corpo de varias substancias nocivas: pesticidas, toxinas e mesmo elementos radioactivos.
Propiedades do zume de cabaza
Contido no zume de cabaza Vitami A e E combate as engurras e axuda a manter a mocidade, a vitamina B mantén unhas unhas e cabelos saudables e tamén axuda a desfacerse do estrés. Outro zume de cabaza é útil para persoas que padecen enfermidades cardiovasculares. O zume de cabaza dálle enerxía e forza ao corpo, loitando cos arrefriados. Mesmo insomnio pode ser derrotado coa axuda de zume de cabaza.
Dado que o zume de cabaza é un produto dietético valioso, debe darse aos nenos. O gastroenterólogo e nutricionista seguramente dará recomendacións sobre os beneficios do zume de cabaza e contará a inxestión diaria do seu consumo, pero en promedio o zume debe estar borracho nunha cantidade de 2-3 vasos por día.
Norma do uso do zume de cabaza
As persoas que están en bo estado de saúde son recomendadas para beber un vaso de zume de cabaza 30 minutos antes dunha comida como medida preventiva. Para mellorar o sabor do zume de cabaza, pode engadir zume de mazá ou cenoria. Tamén podes engadir zume de limón. Esa mestura daralle ao teu corpo todas as vitaminas e minerais necesarios que lle proporcionarán moita vantaxe ao corpo humano.
Con algunhas enfermidades, a ingesta de zume debe aumentarse ata tres veces ao día. O curso do zume de consumo durante polo menos 10 días, nun momento debe beber polo menos 100 ml.
Que tipo de problemas pode axudar o zume de cabaza?
Os que sofren de insomnio axudarán a durmir un vaso de zume de cabaza con mel. A calabaza ten a capacidade de normalizar o traballo no corpo, o que fai que unha persoa se adorme rapidamente.
Co zume de urolitiasis debe consumirse 100 ml. 3 veces ao día durante 10 días. Asegúrese de consultar co seu médico. O curso do zume de cabaza pode repetirse despois de 14 días.
Coa obesidade, cómpre expandir a dieta a costa de froitas e verduras, mentres fai días de descarga, usando só zume de cabaza. Para lograr un resultado notable, os días de xexún deberían realizarse 3 veces por semana. É aconsellable deixar de comer despois das 6 da noite.
Os que sofren de diabetes poden comer de forma regular o zume de cabaza, despois dunha inxestión constante, é necesario doar sangue para a análise do azucre no sangue.
A medicina tradicional aconsella aos homes con enfermidades de próstata para beber un vaso de zume de cabaza por tres semanas.
O zume de cabaza aplícase externamente ao curar o acne, as queimaduras, o eczema, o acne.
Zume de cabaza en cosméticos
A receita dunha máscara nutritiva do zume de cabaza: Mestura: 3 cucharadas de calabaza, 1 xema de ovo e 1 cucharadita de té. mel, ponse a pel da cara e manteña por 10-15 minutos, despois de que todo se lava.
Tónico para todos os tipos de pel: Unha capa fina de algodón ou un aderezo de gasa, dobrado en varias capas, mergúllase o zume de cabaza e aplíquelo á cara. Mantén a venda de Gaze con este composto durante 15-20 minutos. A continuación, enxágüe o rostro con auga fresca. Este procedemento debe repetirse tres veces por semana. É desexable realizar 20 procedementos.
A receita para cociñar zume de cabaza
Tome unha cabaza limpa na cantidade de 500 gramos, un limón enteiro e 100 gramos de azucre. A calabaza debe ser ralado nun ralador fino, ferver o azucre en 1 litro de auga. Engadir na auga fervendo con azucre a puré de calabaza e espremer a esta mestura o zume do limón. Deixar arrefriar un pouco e mesturar cun mesturador. Manteña o zume na neveira por non máis dun día.
Zume de cabaza recén espremido
Para o zume recén espremido hai que levar unha cabaza nova. Cortar e limpar a cabaza e pasar polo espremedor, ou espremer a través da cheesecloth. Use o bolo de aceite para máscaras faciais.
É mellor espremer o zume xusto antes da recepción, xa que perden rapidamente as súas propiedades útiles.
Preparado tanto polo zume de receita preferiblemente tomado pola mañá 30 minutos antes do almorzo.
Contraindicacións de zume de cabaza
O zume de cabaza está contraindicado en persoas con baixa acidez, propensas á diarrea e trastornos do tracto gastrointestinal. Nótese que o zume é un laxante forte, polo que pode causar un agravamento destas enfermidades.