O membrillo xaponés, ou chaenomeles, pertence á familia Rosa. Flores brillantes e atractivas (semellantes ás mazás) desta planta decorarán calquera sitio e xardín. Ademais, o membrillo xaponés non só florece moi ben, pero é moi útil. Non require moito esforzo para o cultivo, pero como o membrillo común, complacerá o seu aroma, sabor e propiedades medicinais.
Os xaponeses e chineses cultivaron esta variedade de membrillo como planta ornamental. É despretensioso e, polo tanto, pode ser cultivado en calquera lugar, por exemplo en Noruega ou nas rexións do norte de Rusia. A Europa occidental recentemente goza do aroma e sabor do membrillo xaponés, nalgún lugar de 250 anos. Os xardíns botánicos rusos primeiro criaron chanomeles na súa casa, pero a xente común pronto se decatou de que as flores do membrillo xaponés decorarían os seus xardíns e as propiedades e vitaminas útiles enriquecerían o seu corpo.
O froito dos chanomeles é máis pequeno que o membrillo común. Na mitoloxía grega, podes atopar mención desta froita marabillosa. París presentou o froito do membrillo xaponés Afrodita, como unha mazá dourada. Desde entón, os henomeles son considerados un símbolo de fertilidade, amor e matrimonio.
Propiedades útiles
O membrillo xaponés pode combater facilmente con limón na cantidade de vitamina C. En 100 gramos de membrillo contén 124-182 mg de vitamina, mentres que en limón - 40-70 mg. A diferenza é enorme! Pero os chaenomeles son famosos non só polo contido de vitamina C. Na codia xaponesa hai potasio, magnesio, ferro, cobre, cinc, sodio, calcio, etc. É rica en ácidos frutales, pectina e taninos.
A vitamina C axuda o organismo a producir interferón, unha substancia protectora contra as infeccións. Grazas a isto, o membrillo xaponés axuda ao corpo a librarse dos arrefriados. Ademais desta vitamina, hai outros, tamén moi útiles: provitamina A, PP, E, B6, B2, B1 e outros.
O froito é moi despretensioso: pódese cultivar mesmo na sombra, pero a luz solar é necesaria para a membrillo. Para un sabor especial con acidez e unha gran cantidade de vitamina C, o membrillo chámase o limón do norte. O zume de froitas de membrillo contén goma, que se usa na farmacoloxía e na industria.
O membrillo xaponés é rico en pectina, o que axuda a eliminar sales de metais pesados e radiacións do corpo humano. Isto é de grande importancia para as persoas que viven en zonas desfavorecidas.
Os froitos deste froito non son moi comestibles. Pero aínda na súa forma bruta úsanse: para o tratamento de bronquite, asma bronquial e tuberculose. Para obter un sabor perfecto, o membrillo se cociña a lume baixo. Atópanse excelente mermelada, recheo de pez e refrescos a partir dos froitos do membrillo xaponés. Chanomeles pódese servir con queixo ou xogo. Dado que esta froita contén unha gran cantidade de pectina e taninos, obtéñense boas compotas e geléias.
Os froitos do membrillo xaponés, se se almacenan nunha heladera, poden durar moito tempo. Para deixar a maioría das propiedades beneficiosas na froita, os membrillos póñense en rodajas nun recipiente e aspergem con azucre. O zume obtido como resultado pode ser engadido ao té en vez de zume de limón. Do mesmo xeito que as mazás, o membrillo xaponés pode ser cocido no forno. As froitas frescas axudarán á esclerose, anemia e hipertensión. Chenomeles protexe os capilares das rupturas, e tamén se considera a prevención da aterosclerose. Caldo de membrillo recomendado para gargarejar con angina. Curiosamente, o membrillo xaponés e as propiedades foron consideradas como un excelente medio cosmético: axuda a suavizar a pel. Mermelada correctamente ou mermelada de froitas axudará a inflamación do intestino.
O zume de membrillo xaponés ten un efecto moi beneficioso sobre o corpo. Ten propiedades antisépticas, astrinxentes e fortificadoras. As enfermidades cardiovasculares e a anemia tamén son tratadas con zume de membrillo. O froito é bo para deter o emético. Tomando zume de membrillo antes de comer, protexe o corpo de moitas doenzas e aumenta o apetito.
En caso de inflamación ocular, queimaduras e irritacións na pel, é bo usar unha decocção de sementes de membrillo. Recibirá mucosidades, se unha pequena cantidade de froita ferve no auga. Tamén se usa este caldo dentro para hemoptisis e sangrado uterino. A carne ten un efecto de fixación, polo que o codorniz axuda coa diarrea e outras enfermidades do tracto gastrointestinal. Os curandeiros tibetanos usaron longa membrillo para tratar enfermidades nos oídos.
O membrillo perfumado xaponés mellora o estado de ánimo e mellora a condición xeral do corpo. Os aceites esenciais están contidos na pel da froita. Polo tanto, calquera prato ou té feito de membrillo resulta ser perfumado e útil.
As mulleres adoitan usar o membrillo xaponés para experimentos cosméticos. As persoas con pel oleosa poden usar unha loção de alcanfor alcohol, proteína azoutada, colonia e zume de membrillo. O procedemento ten un efecto suave e refrescante.