- Tortillas - 6 pezas (1 paquete)
- Filete de pollo - 300 gramos
- Arco - 1 peza
- Pimienta búlgara - 1 peza
- Jalapeno Peppers - - A gusto
- Queixo ralado - 300 gramos
Chicken cortado en cubos, sal, pementa e frite nunha tixola nunha pequena cantidade de aceite. Cortar cebola e pementa. As cebolas e as pemento tamén se fritan nunha tixola. Abrimos un frasco de jalapeños en conserva. A continuación, engade unha pinga de aceite á tixola e coloque a tortilla. Fritir a cada lado durante 10 segundos. Entón fixemos o mesmo coa segunda tortilla. Na tortilla, primeiro pon cebola con pementa, a continuación, o pollo, os pimientos ea última capa para estender o queixo rallado. Cubra cunha segunda tortilla e preséntaa cunha espátula. É importante non queimar a tortilla, polo tanto, reducir o lume ao mínimo. Entón facemos unha manobra complexa: volvemos con quesadilla. Un pouco de calor e poñelas nun prato. Xiremos esta manobra tres veces (só 6 tortillas). A continuación, cortar e servir á mesa cunha salsa saborosa. Por exemplo, con pesto ou salsa de salsa. Bon appetit!
Porcións: 3