Apresúrase coa cea
Non te aprazas máis tarde. Ao corpo tivo tempo de dixerir a maioría dos comidos antes de ir para a cama, a última comida debería realizarse non máis tarde de 3 horas antes de durmir. Os zumes son digeridos 15-20 minutos, froitas - 20-40 minutos, cereais - dunha hora, carne - dun ano e medio (polo) a 4-5 horas (porco).
Come o que compras e cociña
Carne de carne estofada, fritas, mesmo na heladera mantense moi curta, só 1-2 días. Ensaladas preparadas - 3-5 días, ovos duros cocidos, xamón e touciño - unha semana. Recoméndase cociñar verduras frescas, peixes e aves de curral o mesmo día que os compras, en último recurso, deixalo ata mañá.
Beba os tés
Para que esta bebida sexa boa para vostede, faga un negro por un minuto, verde por 10-15 segundos. Para beber preferiblemente dentro dos primeiros 30 minutos, terá o máximo efecto de tonificación.
Poña verduras e verduras nunha ensalada
Non os deixes esperar "longos" na tarxeta de corte. En vez diso, corte (os verdes son os mellores só roto a man) antes de servir o prato na mesa. Así, mantén o máximo de vitamina C, que rápidamente se esvaece no aire.
Non se apresure a comer o que está no seu prato
A sensación de saciedade está formada por dous factores: unha sensación de plenitude no estómago e un aumento no nivel de azucre no sangue, ao cal o cerebro reaccionará só 20 minutos despois de que poña a primeira parte na boca. Non é por nada que os dietistas recomenden comer lentamente e pensativo, para non "escoller" á mesa.
Leve a comida fóra do lume
Peixe (dependendo do espesor) cociña 15-30 minutos, polo - polo menos 40 minutos, coello e carne - a partir de 1 hora. O fígado estará listo máis rápido: en só 10-15 minutos, máis tarde: porco: debe cociñarse durante polo menos 1,5 horas.
Con tempo, tómate un bocado entre as comidas
De comida a comida debe pasar 3-5 horas. Este é o momento ideal para manter un nivel estable de glucosa no sangue.
Desayuno
E non rexeite esta comida, aínda que se sobreviva e tarde para traballar. Entre a cea eo almorzo non debe levar máis de 12 horas. Durante este tempo, o corpo en ausencia de alimentos quedará sen glicóxeno almacenado e comezará a usar outras fontes de enerxía: proteínas de músculos, sangue, tecido óseo. Retire a carne da tixola se queres que permaneza vermello dentro. En primeiro lugar, "chop" unha peza de dous lados por 1 minuto, despois, despois de reducir o lume, cociña por 2-3 minutos. Para un bisté medio - 3 minutos, para un ben temperado - 5 minutos.
Sente-se na mesa apenas ten fame
Moitas veces confundimos esta sensación coa sede, entón primeiro bebe un vaso de auga e agarde 10 minutos. Durante este tempo, o líquido deixa o estómago. Aínda estás con fame? Entón, é realmente hora de comer unha mordida!
Sirva a carne cocida sobre a mesa
Para que sexa saboroso e suculento, déalle uns 10 minutos para mentir no caldo. Se cociñas de carne de porco, carne de vaca, vedella ou polo, tamén o deixes "descansar" durante uns 10-15 minutos, envolvéndose correctamente en follas. Iogur conxelado, se queres agradar aos invitados cun delicioso postre. Colócao no conxelador durante 1,5 horas antes da comida. Pon as bagas de ron e froitas, se queres poñer unha noite de Nadal na mesa. Este clásico prato da cociña alemá require unha preparación moi longa. A primeira fresa métese nunha olla co ron durante 6 meses, en xuño e insistiu un mes, antes de que a cereixa, as ameixas, os albaricoques e as peras poidan poñerse encima.