Ano novo é unha festa incrible. Non teñas tempo de pasar o vello ano cun ruído, afogue un anaco de papel con ganas nun vaso de champaña espumante, regádate con agasallos e felicidades a outros, axiña que o próximo ano estea á volta da esquina. Co rápido fluxo de días faise difícil recordar o que era o clima para a celebración anterior e o que se escribiu nese prédio. Non obstante, as verdadeiras mulleres nunca esquecerán a mesa do ano pasado, que ensaladas merecían o maior eloxio e cantos deliciosos pratos acolleron aos invitados. Despois de un pouco de reflexión e de conectar a imaxinación, seguramente estarán de acordo sobre os snacks para o ano 2017 mellor para corrixir e para substituír. Fría e quente, interesante e sinxela, deliciosa e primitiva: os lanches poden ser unha fonte de orgullo para a amante hospitalaria. Se as receitas coa foto son coidadosamente seleccionadas, verifícase a calidade dos ingredientes e o prato está lentamente preparado e servido aos invitados con todo o corazón para o Ano Novo do Petardo.
Que cociñar para o ano 2017. Novo merienda interesante: receita con foto
Ingredientes necesarios
- Espinaca Lavash armenio - 2 pezas.
- queixo suave crema - 350 g
- Queixo Feta - 300 g
- cebolas verdes - 1 feixe
- arándanos secos - 300 g
- zume de medio limón
Instrución de receitas paso a paso
- Comezar a preparar unha deliciosa comida de ano coa preparación do recheo. Lavar as plumas de cebola verde baixo auga corrente e cortar en pequenos aneis. Nunha tigela profunda, mestura feta, queixo crema, cebola verde e arándanos secos. Probe o recheo. Guiados polo seu propio gusto, masa de queixo salgado.
- Saque os pan de pita de espinaca armenio do paquete, colócaos na tarxeta de corte da cociña. Para facer o picante máis picante, espolvoree as tortillas armenias co zume de limón. Mesturar coidadosamente masa mesturada en pan de pita cunha capa de 0,5 cm. Retirar 0.5-1 cm do borde para que o recheo non saia durante a formación do rolo.
- Dobre o lavash suavemente, premendo firmemente para que non quede un orificio. Coloque o rolo no frigorífico durante 1 a 2 horas, para que a masa do queixo se espese. Unha vez transcorrido o tempo, retire o rolo e corte cun coitelo afiado en anacos de 2 cm de ancho. Organice un queixo de queixo interesante segundo a nosa receita cunha foto nun prato ancho plano. Poñer o prato á mesa do ano novo quente ata a temperatura ambiente.
Un bocadillo interesante para a táboa de ano: receita de video
Delicioso merenda de salmón para o ano 2017 - unha simple receita paso a paso
Ingredientes necesarios
- Salmón ligeramente salgado - 250 g
- pepino fresco - 2 pezas.
- queixo crema brando - 250 g
- eneldo - 1 racimo
- caviar vermello - 2 culleres de sopa.
- follas de lechuga - 3-4 pezas.
- zume de medio limón
Instrución de receitas paso a paso
- Lavar verduras e verduras en auga fría. Eneldo picado finamente, pepino cortado en pequenos cubos.
- Nunha tigela profunda, combine un queixo de crema suave con herbas e pepinos picados.
- Slice the salmon slim. Encender a superficie de traballo da película de comida, colocar sobre ela franxas de peixe seguidas, para que se atopen un pouco entre si.
- Lubrique a graxa de salmón cunha masa de pepino de queixo e xenerosamente. Levante o bordo da película, dobre un rolo aseado. Elimina o produto por 60-90 minutos no frío.
- Despois do tempo, elimina o rolo, elimina a película. Cortar unha barra longa con barrís de 3-4 cm de alto.
- En un prato plano, espallou as follas dunha ensalada verde. Desde arriba póñense pequenos rolos de salmón e póñense en cada unha das beads de caviar vermello.
- Un delicioso merienda de peixe espolvoreo con zume de limón e serve á mesa de ano.
Aperitivo quente inusual para o ano 2017 - receitas con foto
Ingredientes necesarios
- espárragos verdes frescos - 500 g
- rodajas finas de touciño - 8 pezas.
- pasta miso - 2 culleres de sopa.
- sake - 1 colher de chá.
- mel - 1 colher de chá.
- Pimenta molida - 0,5 cucharadita.
Instrución de receitas paso a paso
- Para preparar rapidamente unha festa inusual de fin de ano, precalentar o forno con antelación a 180 ° C. Nunha tigela profunda, mestura os ingredientes para o esmalte miso: pasta miso, mel líquido, sake e pementa negra molida.
- Lavar espárragos frescos en auga fría e secar en toallas de papel. Separe as vainas nunha superficie plana e graxa completamente con esmalte. Deixar por 10 a 20 minutos en silencio.
- Despois dun tercio dunha hora, volve aos espárragos. Cada vaina envasala coidadosamente nunha espiral cunha delgada porción de tocino. Espolvoreo con pementa negra e coloque nunha tixola con revestimento antiadherente.
- Ás varas no forno durante 10 minutos. A continuación, suavemente xira cada un e cocer por outros 10 minutos.
- Despois de que o touciño estea tostado e crujiente, elimine a bandexa de cocción do forno. Trasladar o lanche quente a unha gran tarxeta de madeira, engade franxas de pan crujiente e invita aos hóspedes ao ano.
Nova merenda de queixo con cogomelos para o ano 2017 Cock
Ingredientes necesarios
- queixo crema - 4 pezas.
- allo - 3 dentes
- pementa vermella - 1 pc.
- eneldo - 1 racimo
- champiñones de setas - 300 g
- cebola - 1 pc.
- aceite vexetal - 4 culleres de sopa.
- fariña - 2 culleres de sopa.
- Manteiga - 200 g
- auga fría - 3 culleres de sopa.
- sal - 0,5 cucharadita de col.
Instrución de receitas paso a paso
- De acordo coa receita dun novo bocadillo de queixo con cogomelos, é mellor comezar a cociñar con sandwich de cocción. Aceite picado con pequenas virutas, mesturar con fariña, sal e auga, rolar a masa suave. Déixeo por 1 hora na heladera.
- Despois de 60 minutos, sacar o pastelito curto e botalo nunha capa delgada. Recortar as cuncas e pegalo desde dentro con moldes de tarta engrasados. Poñer as cestas salgadas ata marrón dourado. Deixalos arrefriarse completamente.
- Champignons cortados en anacos pequenos, fritir con cebola picada en aceite vexetal. Refresta a masa de cogomelos e distribúcelo en sándalo.
- Descasca o allo da casca e ríalle un ralador fino. O queixo fundido se amolece e mézclese con allo rallado. Empregando un bolso de bolos, espremer o queixo nas cestas cunhas cogumelos guisantes.
- Lave a pimienta búlgara vermella, descascéalla do núcleo, corta en tiras finas. Decorar o bocado de queixo con cogumelos con cintas de pementa vermella e ramitas de eneldo. Servir sandbaskets para o ano 2017 do galo, colocándoos nun prato grande.