Na nosa lista de receitas para bocadillos orixinais o 8 de marzo, pratos moi sabrosos e variados. Podes ver cada un deles e escoller o que mellor se adapte ao teu gusto.
Merienda con peixe o 8 de marzo
Entón, quero dicir: "Un peixe non é fácil ...", a verdade no noso caso non é de ouro, pero afumado. Preparámolo na compañía con aguacate. Para este lanche, necesitarás:
- Aguacate
- 100 g de salmón ou trucha
- Zume de limón
A pesar da súa simplicidade, este aperitivo adoita ser servido en famosos restaurantes. Ten un sabor moi agradable, xa que o salmón afumado e manteado combínase perfectamente cun aguacate moi neutro. Hai dúas opcións para a súa preparación.
A primeira opción
- Limpar ben o peixe. Análise minuciosamente a presenza de pequenos ósos. Intente sacalos todo.
- Tome o aguacate e lave ben. Cortar en dúas partes e descartar a pedra. A continuación, cortar suavemente a polpa de aguacate e poñer as peixes de peixe nestas franxas.
- Despeje un prato cunha cucharadita de zume de limón e serve.
Se lle gusta o fiúncho, corte ben e espolvoreo o prato preparado. Para comer un prato necesítase unha pequena culler, sacando a carne do aguacate e os peixes.
A segunda opción
- Nós preparamos o peixe exactamente do mesmo xeito que na versión anterior.
- Avocado cortado en dúas partes e coidadosamente sacar a carne. Teña coidado de non danar a casca, debe permanecer intacta.
- Cortar a polpa de aguacate e mesturar con lonchas de peixe.
- Do mesmo xeito que na versión anterior, verter o zume de limón e espolvorear co anel.
"Corales" de varas de cangrexo
Bocado moi popular, especialmente entre as mulleres. Todos eles, como rafaello, e este merienda só lles recorda.
Para a preparación, tome:
- Queixo de salchicha 300 g
- Aceitunas ou aceitunas
- Allo
- Maionesa
- Palitos de cangrexo
O proceso de cocción é moi sinxelo:
- Primeiro, prepare o queixo de salchicha. Para iso, elimina a codia e colócaa no conxelador. O queixo debe estar conxelado para reixar facilmente. É mellor empregar un pequeno ralador.
- Tome dous dentes de allo, descascéelos e pase pola prensa. Mestura con dúas cucharadas de maionesa e engade ao queixo rallado.
- Os palitos de cangrejo tamén se reducen. En cambio, pode usar carne de cangrexo ou cámara. Se prefires camaróns, primeiro ferva e despois picarlos finamente.
- Tome a masa de queixo e faga bolos. Dentro, coloque a oliveira e convertela nunha pelota. Será máis fácil facelo se morra as mans con auga de cando en vez.
- Enxágüe todas as bolas en vajillas ou virutas de cámara.
- Poñer no frigorífico durante varias horas.
Aquí resulta un prato tan delicioso. Pero esta non é necesariamente a mellor receita, podes experimentar con el. Por exemplo, o queixo de salchicha pode ser substituído cun queixo duro ou fundido.
Aperitivo de carne para o 8 de marzo "Penechki"
Para as mulleres, as vistas tradicionais sobre a vida, os bocadillos de carne son un compoñente indispensable de calquera festa. Non menos relevantes, estarán sobre a mesa antes do 8 de marzo. Ofrecémoslle un prato delicioso e moi satisfactorio que se adapta perfectamente ao ambiente festivo.
Para a súa preparación, tome:
- Carne de porco embotellada - 250 g.
- 50 g de champignons
- Tres ovos de pollo
- Half-Bulbs
- Fariña
- Costelas para pan
- Aceite vexetal
- Verdes, sal, pementa
Empecemos o proceso de cocción:
- Comezar cunha tortilla. Para iso, corte os verdes finos, cogomelos e cebolas. Fríos. Batre os ovos e mestura todo. Precalentar a tixola e frite a tortilla de ambos os dous lados.
- A continuación tes que loitar contra un pedazo de carne. Sal e pimienta en ambos os lados.
- Leve un pouco e colócase encima unha tortilla. Envolve con rolos e socos con dentes.
- Pan no inicio en fariña, despois en ovos e, finalmente, en pan rallado.
- Coloque unha cacerola na estufa, que substituirá a freidora. Despeje o aceite vexetal nel, quéntase axeitadamente. Con fórceps sumerxa os rolos en manteiga e fríache durante aproximadamente 1 minuto.
- Tome os rolos de asado e poñelos nunha bandexa de cocción. Cubra cunha lámina sobre a parte superior e coloque no forno durante 20 minutos.
Bon appetit!