- Arandeira - 100 gramos
- Leite - 300 millilitros
- Crema Batida - 50 gramos
- Azucre - 50 gramos
- Almidón - 10 gramos
Usando unha batidora, esmagalle os arandeira para macerar. Nós verter no leite, comece a quentar, xa que se quenta - engade o amidón. Mesturando, cociña ata que a mestura de consistencia tórnase como un beso. Enfriamos a mestura de espesor resultante, engádelle crema nata, póñame xeado na heladera por media hora, e despois durante un par de horas - no conxelador. Todo o delicioso sorbete de arándano está listo :)
Porcións: 2